Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Pollo limonello, sitruunainen broileripasta

Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
Yhdistä helppo kanakastike ja nopea tuorepasta! Sitruunalla maustettu klassinen kanapasta on nopea arkiruoka, mutta myös hurmaava tarjottava silloin, kun haluat tehdä aivan erityisen herkullisen pasta-annoksen.

Ainekset

250 g
250 g (1 pkt) tuorepastaa (fettuccine-nauhapastaa)

Kastike

1/2
ruukkua basilikaa
1
sitruuna
200 g
(1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl
kanafondia
1 kpl
valkosipulinkynsi
350 g
(1 pkt) kananfileesuikaleita
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
kurkumaa
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria rouhittuna
1 tl
juoksevaa hunajaa
1/2 dl
pastan keitinvettä

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Hienonna basilika. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista puolen sitruunan mehu. Sekoita kulhossa tuorejuusto, basilika, sitruunan kuori ja mehu sekä fondi.

1/2
ruukkua basilikaa
1
sitruuna
200 g
(1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl
kanafondia
2

Laita pastan keitinvesi kuumenemaan.

3

Kuori ja hienonna valkosipuli. Paista broilerisuikaleita ja valkosipulia öljyssä pannulla, kunnes broileri on kypsää. Mausta kurkumalla, suolalla ja pippurilla. Lisää tuorejuustoseos ja hunaja. Anna kastikkeen lämmetä.

1 kpl
valkosipulinkynsi
350 g
(1 pkt) kananfileesuikaleita
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
kurkumaa
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria rouhittuna
1 tl
juoksevaa hunajaa
4

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota ½ dl keitinvettä ja sekoita se kastikkeeseen. Valuta pasta ja kääntele pasta kastikkeeseen. Purista halutessasi pastaan lisää sitruunamehua.

250 g
250 g (1 pkt) tuorepastaa (fettuccine-nauhapastaa)

Vinkki! Viimeistele pasta halutessasi juustoraasteella.

Miltä maistui?(8 arviota)
Resepti:
Taina Salovaara, Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 24.1.2022
Muokattu: 24.1.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

915

3833

46,5 g

11,0 g

67,0 g

8,5 g

11,5 g

51,0 g

4,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ruukkua basilikaa,

sitruuna,

1 rkl kanafondia,

1 tl kurkumaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli