Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello
15 min
Nappaa talteen!
Täyteläinen mutta raikas sitruunainen broileripasta on loistava valinta, kun haluat tehdä erityisen herkullisen pasta-annoksen. Valmistakin tulee nopeasti!
| 250 g | (1 pkt) fettuccine-tuorepastaa |
| Kastike | |
|---|---|
| 1/2 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 kpl | sitruuna |
| 200 g | (1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 rkl | kanafondia |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 350 g | (1 pkt) kananfileesuikaleita |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1/2 dl | pastan keitinvettä |
- 1.
Hienonna basilika. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista puolen sitruunan mehu. Sekoita kulhossa tuorejuusto, basilika, sitruunan kuori ja mehu sekä fondi. Laita pastan keitinvesi kuumenemaan.
- 2.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Paista broilerisuikaleita ja valkosipulia öljyssä pannulla, kunnes broileri on kypsää. Mausta kurkumalla, suolalla ja pippurilla. Lisää tuorejuustoseos ja hunaja. Anna kastikkeen lämmetä.
- 3.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota ½ dl keitinvettä ja sekoita se kastikkeeseen. Valuta pasta ja kääntele pasta kastikkeeseen. Purista halutessasi pastaan lisää sitruunamehua.
Täyteläinen mutta raikas sitruunainen broileripasta on loistava valinta, kun haluat tehdä erityisen herkullisen pasta-annoksen. Valmistakin tulee nopeasti!
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | (1 pkt) fettuccine-tuorepastaa |
Kastike | |
| 1/2 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 kpl | sitruuna |
| 200 g | (1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 rkl | kanafondia |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 350 g | (1 pkt) kananfileesuikaleita |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1/2 dl | pastan keitinvettä |
Valmistus
- 1
Hienonna basilika. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista puolen sitruunan mehu. Sekoita kulhossa tuorejuusto, basilika, sitruunan kuori ja mehu sekä fondi. Laita pastan keitinvesi kuumenemaan.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua basilikaa 1 kpl sitruuna 200 g (1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa 1 rkl kanafondia - 2
Kuori ja hienonna valkosipuli. Paista broilerisuikaleita ja valkosipulia öljyssä pannulla, kunnes broileri on kypsää. Mausta kurkumalla, suolalla ja pippurilla. Lisää tuorejuustoseos ja hunaja. Anna kastikkeen lämmetä.
Määrä Ainesosa 1 kpl valkosipulinkynsi 350 g (1 pkt) kananfileesuikaleita 1 rkl rypsiöljyä 1 tl kurkumaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria rouhittuna 1 tl juoksevaa hunajaa - 3
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota ½ dl keitinvettä ja sekoita se kastikkeeseen. Valuta pasta ja kääntele pasta kastikkeeseen. Purista halutessasi pastaan lisää sitruunamehua.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) fettuccine-tuorepastaa
Ravintosisältö
931
Energiaa kcal
3900
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
67,5 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
13,0 g
Kuituja
51,0 g
Proteiinia
4,4 g
Suolaa
931
Energiaa kcal
3900
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
67,5 g
Hiilihydraatteja
9,0 g
Sokereita
13,0 g
Kuituja
51,0 g
Proteiinia
4,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 6.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
Uusimmat jutut sähköpostiisi