Kookosmousse - Yhteishyvä

Kookosmousse

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

3 dl
Maitoa
1 kpl
(400 ml) kookosmaitoa
3 rkl
Maissitärkkelystä
1/2 dl
Sokeria
2 kpl
Keltuaista
2 dl
Vispikermaa
1 rkl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria

PINNALLE

1 kpl
Kanelia
2 kpl
Appelsiinia

Näin teet

1

Mittaa maito, kookosmaito, maissitärkkelys, sokeri ja keltuaiset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen 3 minuuttia edelleen sekoittaen. Anna kiisselin jäähtyä.

Vatkaa kerma, vaniljasokeri ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Kääntele vaahto jäähtyneeseen kiisseliin. Jaa mousse annosmaljoihin. Koristele ripauksella kanelia ja kalvottomiksi leikatuilla appelsiinilohkoilla.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g130 g
Proteiinia5 g30 g
Rasvaa21 g125 g
Kuituja1 g7 g
Energiaa kj1255 7528
Energiaa kcal300 1799

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 ripaus Kanelia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g130 g
Proteiinia5 g30 g
Rasvaa21 g125 g
Kuituja1 g7 g
Energiaa kj1255 7528
Energiaa kcal300 1799

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 ripaus Kanelia

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.