Suosikit
Kookosmousse
6 Annosta
6 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Mittaa maito, kookosmaito, maissitärkkelys, sokeri ja keltuaiset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen 3 minuuttia edelleen sekoittaen. Anna kiisselin jäähtyä.
Vatkaa kerma, vaniljasokeri ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Kääntele vaahto jäähtyneeseen kiisseliin. Jaa mousse annosmaljoihin. Koristele ripauksella kanelia ja kalvottomiksi leikatuilla appelsiinilohkoilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
300
1255
20,8 g
13,7 g
21,7 g
18,7 g
1,2 g
5,0 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 ripaus Kanelia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli