Name: Kreikkalaiset fetatortellinit
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl kesäsipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 2 kpl rs (500 g) kirsikkatomaatteja; 20 kpl kivetöntä kalamata-oliivia; 8 kpl aurinkokuivattua tomaattia; 200 g fetaa; 1 dl hienonnettua oreganoa; 2 kpl pkt juustotäytteisiä tortelliineja; 2 dl raastettua parmesaania; sormisuolaa, mustapippuria myllystä

1

Hienonna kesäsipuli varsineen. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Kuullota ne pehmeiksi öljyssä. Lisää pannulle puolitetut kirsikkatomaatit, oliivit ja viipaloidut tomaatit. Anna lämmetä. Lisää joukkoon feta ja oregano. Mausta suolalla ja pippurilla.

2

Keitä tortellinit pakkauksen ohjeen mukaan.

3

Yhdistä fetaseos ja tortelliinit. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä tai öljyä. Ripottele päälle parmesaani. Tarjoa heti.

Kreikkalaiset fetatortellinit

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

Ravintosisältö

Ravintosisältö