Kurkkupesto
Annosmäärä4 Annosta
|Valmistusaika
15 min

Nappaa talteen!
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
- 1.
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Kurkkupesto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 4.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Ysäri näkyy juhlakengissäkin – muistatko nämä klassikot?












