Kurkkupesto
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
- 1.
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Kurkkupesto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












