Kurkkupesto
Annosmäärä4 Annosta
|Valmistusaika
15 min

Nappaa talteen!
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
- 1.
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Kurkkupesto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| suolaa | |
| 4 rkl | manteleita |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 3 rkl | mustaleimajuustoraastetta |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Loistavat lohivoileipäkakut: 5 x mehevä ja maukas kalakakku
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää












