Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.