Kurkkupesto
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
1/2 kpl
Kurkkua
Suolaa
4 rkl
Manteleita
1 kpl
Ruukku tilliä
3 rkl
Mustaleimajuustoraastetta
4 rkl
Rypsiöljyä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Pese ja paloittele kurkku tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa, mantelit, tilli ja juustoraaste. Aja tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy tasaisena nauhana kastikkeen joukkoon koneen käydessä koko ajan. Tarjoile kurkkukastike esimerkiksi paistettujen silakkapihvien seurana.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2010
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.