Lakutryffelit
20 Kappaletta
20 Kappaletta
Lakritsi ja suklaa on lyömätön makupari.
Ainekset
100 g
Tummaa suklaata
2 dl
Kuohukermaa
100 g
Lakritsipaloja
1/2 dl
Sokeria
50 g
Voita
lisäksi
1/2 dl
Kaakaojauhetta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Paloittele suklaa karkeaksi rouheeksi. Kiehauta kerma lakritsipalojen ja sokerin kanssa kattilassa ja sekoita kunnes lakritsit lähes sulavat. Lisää joukkoon suklaarouhe ja voi. Sekoita tasaiseksi.
Kaada seos puhtaaseen, kannelliseen kulhoon ja siirrä jääkaappiin kahdeksi tunniksi. Ota ruokalusikallinen suklaamassaa ja pyörittele käsissä palloiksi. Kierittele pallot kaakaojauheessa. Säilytä viileässä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2015
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
429
103
7,3 g
4,5 g
8,1 g
7,1 g
0,6 g
0,9 g
0,1 g
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli