Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Laskiaispullat suklaavaahdolla

timer-iconUseita tunteja
Fork and knife
12 Kappaletta
Fork and knife
12 Kappaletta
Nämä laskiaispullat maistuvat suklaan ystävälle! Tee suklaavaahto hyvissä ajoin ennen pullien leivontaa.

Ainekset

2 1/2 dl
Maitoa
25 g
Hiivaa
1 dl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
2 tl
Jauhettua kardemummaa
1 kpl
Kananmuna
8 dl
Vehnäjauhoja
100 g
Margariinia

Voiteluun

1 kpl
Kananmuna

Täyte

200 g
Maitosuklaata
3 dl
Kuohukermaa

Pinnalle

2 rkl
Kaakaojauhetta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~17
44
/yht. 11 tuotetta
(hinta Prismassa 05.07.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Valmista täyte. Paloittele suklaa. Kiehauta kerma, lisää suklaa ja siirrä syrjään. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Kaavi seos kulhoon, peitä ja siirrä jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli.

3 dl
Kuohukermaa
200 g
Maitosuklaata
2

Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja muna. Lisää noin 5 dl jauhoja ja vaivaa taikinaa hetki. Lisää kuutioitu margariini. Lisää loput jauhot ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Peitä kulho ja anna kohota 30 minuuttia.

25 g
Hiivaa
2 1/2 dl
Maitoa
1 dl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
2 tl
Jauhettua kardemummaa
1 kpl
Kananmuna
8 dl
Vehnäjauhoja
100 g
Margariinia
3

Muotoile taikina pötköksi ja leikkaa paloiksi. Pyörittele pulliksi ja siirrä leivinpaperoidulle uunipellille. Peitä liinalla ja anna kohota 40 minuuttia.

4

Voitele pullat munalla ja paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.

1 kpl
Kananmuna
5

Vaahdota kylmä suklaa-kermaseos. Halkaise jäähtyneet pullat ja täytä suklaavaahdolla. Ripauta pinnalle kaakaojauhetta.

2 rkl
Kaakaojauhetta
Miltä maistui?(1 arviota)
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
|
Muokattu: 1.2.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

432

1810

21,3 g

10,6 g

49,3 g

17,7 g

2,3 g

9,4 g

0,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Jauhettua kardemummaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli