Leipäjuustoa ja tomaatti-basilikasalaattia
Ainekset
250 g
Leipäjuustoa
2 - 3 kpl
Tomaattia
1 kpl
Ruukku basilikaa
1 kpl
Pieni sipuli
1/2 tl
Suolaa
Mustapippuria
Näin teet
1
Kuutioi juusto ja jaa palat alkuruokamaljoihin tai -lautasille. Kuutioi tomaatit, silppua basilika ja hienonna sipuli. Sekoita tomaattikuutiot, basilika ja sipuli ja mausta. Jaa tomaattihakkelus juustokuutioiden päälle. Tarjoa alkuruokana.
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2008
Muokattu: 15.11.2018