Lohipasteijat

Name: Lohipasteijat
Yield: 30 unit
Ingredients: 100 g Margariinia; 4 dl Maitoa; 6 dl Vehnäjauhoja; 4 dl Maissijauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 1 tl Suolaa; 1 kpl Kananmuna; 2 kpl Keitettyä kananmunaa; Pala purjoa; 1 rkl Öljyä; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 200 g Tuorejuustoa; 3 rkl Hienonnettua tilliä; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 1 kpl (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta; 1 kpl Kananmuna

30 Kappaletta

Nappaa talteen!

Täyte
100 g	margariinia
4 dl	maitoa
6 dl	vehnäjauhoja
4 dl	maissijauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 kpl	kananmuna
2 kpl	keitettyä kananmunaa
	pala purjoa
1 rkl	öljyä
2 kpl	valkosipulinkynttä
200 g	tuorejuustoa
3 rkl	hienonnettua tilliä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	(150 g) kylmäsavustettua kirjolohta
Voiteluun
1 kpl	kananmuna

1.
Sulata rasva ja sekoita joukkoon maito. Nosta jäähtymään. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita niihin rasva-maitoseos. Lisää kananmuna ja sekoita taikinaksi. Kääri kelmuun ja siirrä jääkaappiin.
Kuori ja hienonna kananmunat haarukalla. Pilko purjo ja kuullota öljyssä. Murskaa joukkoon valkosipulinkynnet. Anna jäähtyä.
Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon kananmunat, purjoseos ja hienonnettu tilli. Mausta kevyesti.
Jaa taikina kolmeen osaan. Ja palat edelleen kymmeneen osaan. Kauli palat ohuiksi, pyöreiksi levyiksi (halk. 10–12 cm). Nostele noin ruokalusikallinen täytettä ja pala kirjolohta jokaiselle levylle. Taita kahtia ja nipistele reunat kiinni.
Voitele piiraat kananmunalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Lohipasteijat

Arvostele resepti

30 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	margariinia
4 dl	maitoa
6 dl	vehnäjauhoja
4 dl	maissijauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 kpl	kananmuna
Täyte
2 kpl	keitettyä kananmunaa
	pala purjoa
1 rkl	öljyä
2 kpl	valkosipulinkynttä
200 g	tuorejuustoa
3 rkl	hienonnettua tilliä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	(150 g) kylmäsavustettua kirjolohta
Voiteluun
1 kpl	kananmuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata rasva ja sekoita joukkoon maito. Nosta jäähtymään. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita niihin rasva-maitoseos. Lisää kananmuna ja sekoita taikinaksi. Kääri kelmuun ja siirrä jääkaappiin.
Kuori ja hienonna kananmunat haarukalla. Pilko purjo ja kuullota öljyssä. Murskaa joukkoon valkosipulinkynnet. Anna jäähtyä.
Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon kananmunat, purjoseos ja hienonnettu tilli. Mausta kevyesti.
Jaa taikina kolmeen osaan. Ja palat edelleen kymmeneen osaan. Kauli palat ohuiksi, pyöreiksi levyiksi (halk. 10–12 cm). Nostele noin ruokalusikallinen täytettä ja pala kirjolohta jokaiselle levylle. Taita kahtia ja nipistele reunat kiinni.
Voitele piiraat kananmunalla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, 1 tl Suolaa, Pala purjoa, Valkosipulinkynttä, 3 rkl Hienonnettua tilliä, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 1 paketti (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli