Mamman makaronilaatikko

Name: Mamman makaronilaatikko
Total time: 120 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 5 dl Makaronia; Vettä; 400 g Jauhelihaa; 1 kpl Iso sipuli; Suolaa; Mustapippuria; 1 1/2 dl Kuutioitua aurinkokuivattua tomaattia; 3 dl Mozzarellajuustoraastetta; 7 dl Maitoa; 3 kpl Kananmunaa; 2 - 3 kpl Tomaattia

Useita tunteja

4 Annosta

Makaronilaatikko on edullinen ja helppo ruoka, joka maistuu aina. Mamman makaronilaatikkoon makua antavat aurinkokuivatut tomaatit ja mozzarellajuusto.

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

5 dl

Makaronia

Vettä

400 g

Jauhelihaa

1 kpl

Iso sipuli

Suolaa

Mustapippuria

1 1/2 dl

Kuutioitua aurinkokuivattua tomaattia

3 dl

Mozzarellajuustoraastetta

7 dl

Maitoa

3 kpl

Kananmunaa

2 - 3 kpl

Tomaattia

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus (Uuni 175°C)

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha pannussa, lisää sipuli ja anna sen saada väriä.

Levitä puolet makaronista voideltuun uunivuokaan ja sen päälle jauheliha-sipuliseos, aurinkokuivatut tomaatit sekä 2 dl juustoraastetta. Levitä päälle loput makaronit.

Vatkaa munat ja mausteet maidon joukkoon ja kaada munamaito vuokaan. Peitä ruoan pinta tomaattiviipaleilla ja lopulla juustoraasteella. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin tunti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 15.12.2009

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.