Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Marjainen kerrospirtelö

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MMUVeK
Reseptit
Kokoa kaksi lempparipirtelöä kerroksittain laseihin. Värikkään kaurapohjaisen pirtelön kruunaa näyttävä kuorrute. Marjaisa pirtelö maistuu välipalana tai raikkaana jälkiruokana.
Maidoton
Munaton
Vegaani
Kasvisruoka
Laktoositon

Ainekset

Mansikkakerros

2 1/2 dl
(135g) kaurajäätelöä
1 dl
pakastemansikoita (kotimaisia)
2 dl
kaurajuomaa

Mustikkakerros

2 1/2 dl
(135 g) kaurajäätelöä
1 dl
pakastemustikoita
1 1/2 dl
kaurajuomaa

Koristeluun

1/2 dl
kaurajuomaa
1/2 dl
värikkäitä koristerakeita (esim. Dr. Oetker Mix koristerakeet 120 g) 
125 g
(0.5 prk) vispautuvaa soijavalmistetta 
1 tl
sokeria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Ota esille isot juomalasit (vetoisuus 3 desilitraa). Kaada 0.5 dl kaurajuomaa syvälle lautaselle ja koristerakeet toiselle. Kasta lasin reuna ensin kaurajuomaan ja sitten koristerakeisiin. Jätä lasit odottamaan.

1/2 dl
kaurajuomaa
1/2 dl
värikkäitä koristerakeita (esim. Dr. Oetker Mix koristerakeet 120 g) 
2

Vatkaa kauravispi sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi ja mausta sokerilla. Lusikoi vaahto pursotinpussiin ja laita jääkaappiin odottamaan.

125 g
(0.5 prk) vispautuvaa soijavalmistetta 
1 tl
sokeria
3

Tee mansikkakerros. Mittaa jäätelö, kohmeiset mansikat ja kaurajuoma tehosekoittimeen tai korkeareunaiseen kulhoon. Sekoita teho- tai sauvasekoittimella kuohkeaksi juomaksi. Jaa pirtelö laseihin.

2 1/2 dl
(135g) kaurajäätelöä
1 dl
pakastemansikoita (kotimaisia)
2 dl
kaurajuomaa
4

Tee mustikkakerros samalla tavalla ja kaada se laseihin mansikkapirtelön päälle.

2 1/2 dl
(135 g) kaurajäätelöä
1 dl
pakastemustikoita
1 1/2 dl
kaurajuomaa
5

Pursota kauravaahto pinnalle. Viimeistele koristerakeilla ja pilleillä.

Vinkki: Pirtelö maistuu hyvältä myös ilman kauravaahtoa ja koristerakeita. Tee vaikka välipalaksi koulun jälkeen!

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Jenni S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Elvi Rista
Julkaistu: 1.9.2021
|
Muokattu: 22.6.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

516

2159

27,0 g

7,5 g

61,0 g

36,5 g

4,5 g

4,5 g

0,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 dl värikkäitä koristerakeita (esim. Dr. Oetker Mix koristerakeet 120 g)  ,

1 tl sokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli