Marjainen pannukakkutorttu - Yhteishyvä

Marjainen pannukakkutorttu

Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Munaa
3 rkl
Sokeria
3 dl
Maitoa
1 dl
Vehnäjauhoja
Ripaus suolaa

PINNALLE:

6 - 7 dl
Marjoja
2 - 3 rkl
Hedelmäsokeria

Näin teet

1

Vatkaa munat ja sokeri kevyesti. Sekoita joukkoon maito, vehnäjauhot ja ripaus suolaa. Jätä turpoamaan. Kaada taikina matalaan voideltuun piirasvuokaan ja kypsennä uunissa 200 asteessa, ritilällä 15 minuuttia. Levitä päälle marjat ja sokeri. Paista edelleen noin 10 minuuttia. Tarjoa haaleana.

Resepti
Riitta Pojanluoma
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.9.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa