Maukas lohipelti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

40 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Uunilohi saa uutta potkua Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraichesta. Yhdellä pellillä valmistuva ateria on täynnä väriä ja makua.

Kasvikset
600 g	kirjolohifileetä
200 g	(1 prk) arla lempi texmex chili-paprika creme fraiche
1/4 tl	suolaa
250 g	kirsikkatomaatteja
175 g	varsiparsakaalia (bimi)
4 kpl	perunaa
1 kpl	pieni fenkoli
1 rkl	öljyä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria

1.
Huuhtele tomaatit, varsiparsakaalit ja fenkoli, pese perunat. Leikkaa perunat ohuiksi lohkoiksi ja fenkoli ohuiksi suikaleiksi. Puolita kirsikkatomaatit ja varsiparsakaalit.
2.
Levitä kasvikset leivinpaperin päälle syvälle uunipellille. Valuta päälle öljy ja ripottele mausteet. Sekoita, jotta öljy ja mausteet levittyvät tasaisesti. Paista kasviksia 225 asteisessa uunissa 10 minuuttia.
3.
Ripottele suola lohifileelle ja leikkaa filee annospaloiksi. Ujuta lohipalat pellille kasvisten joukkoon ja levitä Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraiche palojen päälle.
4.
Laske uunin lämpötila 200 asteeseen ja paista vielä 15–20 minuuttia, kunnes kasvikset ja kala ovat kypsiä.

Maukas lohipelti, jonka vieressä purkki Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraichea

Mainos

Maukas lohipelti

Name: Maukas lohipelti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g kirjolohifileetä; 200 g (1 prk) Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraiche; 1/4 tl suolaa; 250 g kirsikkatomaatteja; 175 g varsiparsakaalia (bimi); 4 kpl perunaa; 1 kpl pieni fenkoli; 1 rkl öljyä; 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

40 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos: Arla Lempi

Uunilohi saa uutta potkua Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraichesta. Yhdellä pellillä valmistuva ateria on täynnä väriä ja makua.

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	kirjolohifileetä
200 g	(1 prk) arla lempi texmex chili-paprika creme fraiche
1/4 tl	suolaa
Kasvikset
250 g	kirsikkatomaatteja
175 g	varsiparsakaalia (bimi)
4 kpl	perunaa
1 kpl	pieni fenkoli
1 rkl	öljyä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Huuhtele tomaatit, varsiparsakaalit ja fenkoli, pese perunat. Leikkaa perunat ohuiksi lohkoiksi ja fenkoli ohuiksi suikaleiksi. Puolita kirsikkatomaatit ja varsiparsakaalit.
Määrä Ainesosa
250 g kirsikkatomaatteja
175 g varsiparsakaalia (bimi)
4 kpl perunaa
1 kpl pieni fenkoli
2
Levitä kasvikset leivinpaperin päälle syvälle uunipellille. Valuta päälle öljy ja ripottele mausteet. Sekoita, jotta öljy ja mausteet levittyvät tasaisesti. Paista kasviksia 225 asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 rkl öljyä
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
3
Ripottele suola lohifileelle ja leikkaa filee annospaloiksi. Ujuta lohipalat pellille kasvisten joukkoon ja levitä Arla Lempi TexMex chili-paprika creme fraiche palojen päälle.
Määrä Ainesosa
600 g kirjolohifileetä
200 g (1 prk) arla lempi texmex chili-paprika creme fraiche
1/4 tl suolaa
4
Laske uunin lämpötila 200 asteeseen ja paista vielä 15–20 minuuttia, kunnes kasvikset ja kala ovat kypsiä.

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli