Mifu-kikhernepihvit tonnikalalla

4 Annosta

Nappaa talteen!

Jogurttikastike:
1 kpl	prk kikherneitä
1 kpl	prk tonnikalaa öljyssä
1 kpl	½ dl mifua
2 kpl	kananmunaa
1/2 kpl	+ ½ dl pankojauhoja
1 kpl	rasia apetit perhewok-tuorekset 350 g
1 kpl	sitruuna lohkoina tarjoiluun
	suolaa, pippuria
	öljyä ja voita paistamiseen
2 dl	ruokajogurttia
3 rkl	silputtua tilliä
1 tl	juoksevaa hunajaa
	suolaa, pippuria

1.
Valuta kikherneet ja tonnikala. Kaada kulhoon ja lisää ½ dl pankojauhoja ja kananmunat. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Lisää pankojauhoja jos massa on liian löysää. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon Mifu.
2.
Muotoile pieniä pihvejä ja taputtele pankojauhoja pintaan.
3.
Paista voi-öljyseoksessa, mielellään lettupannussa.
4.
Sekoita jogurttikastike ja anna maustua.
5.
Lämmitä öljyä pannussa ja paista Apetit Perhewok -tuoreksia hetken. Mausta suolalla ja pippurilla.

Yhteistyössä

4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	prk kikherneitä
1 kpl	prk tonnikalaa öljyssä
1 kpl	½ dl mifua
2 kpl	kananmunaa
1/2 kpl	+ ½ dl pankojauhoja
1 kpl	rasia apetit perhewok-tuorekset 350 g
1 kpl	sitruuna lohkoina tarjoiluun
	suolaa, pippuria
	öljyä ja voita paistamiseen
Jogurttikastike:
2 dl	ruokajogurttia
3 rkl	silputtua tilliä
1 tl	juoksevaa hunajaa
	suolaa, pippuria

1
Valuta kikherneet ja tonnikala. Kaada kulhoon ja lisää ½ dl pankojauhoja ja kananmunat. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Lisää pankojauhoja jos massa on liian löysää. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon Mifu.
2
Muotoile pieniä pihvejä ja taputtele pankojauhoja pintaan.
3
Paista voi-öljyseoksessa, mielellään lettupannussa.
4
Sekoita jogurttikastike ja anna maustua.
5
Lämmitä öljyä pannussa ja paista Apetit Perhewok -tuoreksia hetken. Mausta suolalla ja pippurilla.