Minimuffinit | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Minimuffinit

Minimuffinit

timer-icon30 min
Fork and knife
25 Kappaletta
Fork and knife
25 Kappaletta
Minimuffinit koristavat juhlapöytää, sopivat synttäreille ja maistuvat eväsretkelläkin. Viimeistele muffinit strösselillä.

Ainekset

100 g
Voita
200 g
Appelsiinituorejuustoa
1 kpl
Kananmuna
1 1/2 dl
Sokeria
2 dl
Pakastemustaherukoita tai -vadelmia
3 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta

kuorrutus

100 g
Appelsiinituorejuustoa
2 dl
Tomusokeria
1 tl
Vaniljasokeria
(tilkka) sitruunamehua

koristeeksi

Strösseliä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Sulata voi. Sekoita siihen tuorejuusto ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen.

Jaa taikina paperisiin minimuffinivuokiin. Paista 175-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia. Sekoita tuorejuustoon tomu- ja vaniljasokeri. Mausta kuorrutus tilkalla sitruunanmehua. Pursota tai lusikoi kuorrutus muffineiden päälle. Koristele strösselillä.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.4.2015
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

519

124

5,4 g

3,2 g

16,2 g

10,5 g

0,4 g

2,2 g

0,2 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Leivinjauhetta,

1 tl Vaniljasokeria,

(tilkka) sitruunamehua,

Strösseliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli