Minttu-suklaamoussekakku - Yhteishyvä

Minttu-suklaamoussekakku

???
Annokset
10
Jaa Somessa

Ainekset

SUKLAAKAKKUPOHJA

Lisää 2 rkl kaakaojauhetta sokerikakkupohjan reseptiin

KOSTUTUS

1 dl
Kahvia

VALKOSUKLAAMOUSSE

100 g
Valkoista suklaata
1 kpl
Muna
1 1/2 dl
Kermaa

MINTTUSUKLAAMOUSSE

100 g
Minttusuklaata, esim. 13 palaa after eightejä
1 kpl
Muna
1 1/2 dl
Kermaa

Näin teet

1

Valmista mousset. Sulata suklaa. Erottele keltuainen ja lisää suklaaseen. Vaahdota valkuainen. Vaahdota kerma. Yhdistä moussen ainekset.Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta pohjalevy kahvilla. Levitä päälle puolet valkosuklaamoussesta. Nosta levy päälle, kostuta ja levitä loppu valkosuklaamousse. Pane kansi päälle. Levitä minttusuklaamousse pinnalle. Leikkaa jäljelle jääneet suklaapalat kolmioiksi ja koristele. Pidä kylmässä mieluiten seuraavaan päivään.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.2.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa