Name: Mokkapalatorttu
Total time: 1 h
Yield: 11 portion
Ingredients: 4 kpl Kananmunaa; 1 1/2 dl Sokeria; 1 1/2 dl Perunajauhoja; 1/2 dl Kaakaojauhetta; 2 tl Leivinjauhetta; 3 rkl Kuumaa vahvaa kahvia; 25 g Sulatettua margariinia; 2 rkl Kaakaojauhetta; 2 1/2 dl Tomusokeria; 2 tl Vaniljasokeria; 200 g Tuorejuustoa; Nonparelleja koristeluun

1

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi ja sekoita munavaahtoon.

4 kpl

Kananmunaa

1 1/2 dl

Sokeria

2 tl

Leivinjauhetta

1/2 dl

Kaakaojauhetta

1 1/2 dl

Perunajauhoja

2

Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja paista 225-asteisessa uunissa 7–8 minuuttia.

3

Kumoa torttulevy puhtaalle, sokeroidulle leivinpaperille. Anna jäähtyä. Irroita leivinpaperi.

4

Sekoita kahvista, margariinista, siivilöidystä kaakaojauheesta, tomu- ja vaniljasokerista kuorrutus.

3 rkl

Kuumaa vahvaa kahvia

25 g

Sulatettua margariinia

2 1/2 dl

Tomusokeria

2 rkl

Kaakaojauhetta

2 tl

Vaniljasokeria

5

Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon 1 dl kuorrutusta. Levitä täyte torttupohjalle ja kääri rullalle.

200 g

Tuorejuustoa

6

Levitä tortun päälle loppu kuorrute ja ripottele pinnalle nonparelleja.

Nonparelleja koristeluun

Mokkapalatorttu

Ainekset (11 annosta)

Täyte ja kuorrutus

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus (Uuni 225°C)

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö