Name: Mozzarellakala
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g Kalafileetä; 1/2 dl Tomaattisosetta; 2 tl Sitruunanmehua; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl Mustapippuria; 2 rkl Aurinkokuivattuja tomaatteja; 150 g Mozzarellaa viipaleina; Tilliä tai basilikaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

600 g

Kalafileetä

1/2 dl

Tomaattisosetta

2 tl

Sitruunanmehua

1/2 tl

Suolaa

1/4 tl

Mustapippuria

2 rkl

Aurinkokuivattuja tomaatteja

Kuorrutus

150 g

Mozzarellaa viipaleina

Koristeluun

Tilliä tai basilikaa

Valmistus

Nosta kalafilee voideltuun uunivuokaan.Sekoita tomaattisoseen joukkoon paloitellut aurinkokuivatut tomaatit, sitruunanmehu ja mausteet.Levitä seos fileen päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.Ota kalafilee uunista ja nosta mozzarellaviipaleet pinnalle. Kuorruta 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.Koristele tillillä tai basilikalla ja tarjoile.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 27.12.2004

Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Mozzarellakala

Ainekset (4 annosta)

Kuorrutus

Koristeluun

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö