Muhkea mustikkapiiras

Nappaa talteen!
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | margariinisulaa |
| Väliin | |
|---|---|
| 200 g | mustikoita |
| Pinnalle | |
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
- 1.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen vuorotellen kermamaito, keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä margariinisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Vuoraa leivinpaperilla halkaisijaltaan 24-25 cm irtopohjavuoka. Kaada vuoan pohjalle tasaisesti taikina. Ripottele pinnalle mustikat. Nypi kulhossa pehmeä margariini, sokerit ja vehnäjauhot. Kaada muruseos mustikoiden päälle. Kypsennä piirasta 200 asteessa 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä hetken aikaa ennen vuoan irrottamista.
Muhkea mustikkapiiras
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | margariinisulaa |
Väliin | |
| 200 g | mustikoita |
Pinnalle | |
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
Valmistus
- 1
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen vuorotellen kermamaito, keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä margariinisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Vuoraa leivinpaperilla halkaisijaltaan 24-25 cm irtopohjavuoka. Kaada vuoan pohjalle tasaisesti taikina. Ripottele pinnalle mustikat. Nypi kulhossa pehmeä margariini, sokerit ja vehnäjauhot. Kaada muruseos mustikoiden päälle. Kypsennä piirasta 200 asteessa 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä hetken aikaa ennen vuoan irrottamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























