Muhkea mustikkapiiras

Name: Muhkea mustikkapiiras
Yield: 10 portion
Ingredients: 2 kpl Munaa; 2 dl Sokeria; 1 dl Kermaa; 1 dl Maitoa; 4 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 1 dl Margariinisulaa; 200 g Mustikoita; 50 g Margariinia; 1 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 1 dl Vehnäjauhoja

10 Annosta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (10 annosta)

2 kpl

Munaa

2 dl

Sokeria

1 dl

Kermaa

1 dl

Maitoa

4 dl

Vehnäjauhoja

2 tl

Leivinjauhetta

1 dl

Margariinisulaa

väliin

200 g

Mustikoita

pinnalle

50 g

Margariinia

1 dl

Sokeria

1 tl

Vaniljasokeria

1 dl

Vehnäjauhoja

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen vuorotellen kermamaito, keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä margariinisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Vuoraa leivinpaperilla halkaisijaltaan 24-25 cm irtopohjavuoka. Kaada vuoan pohjalle tasaisesti taikina. Ripottele pinnalle mustikat. Nypi kulhossa pehmeä margariini, sokerit ja vehnäjauhot. Kaada muruseos mustikoiden päälle. Kypsennä piirasta 200 asteessa 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä hetken aikaa ennen vuoan irrottamista.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 5.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.