
Munakoiso-hallouminyytit ja tomaattikastike


Ainekset
Valmistus
Leikkaa munakoiso n. ½ cm paksuisiksi viipaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla, sivele oliiviöljyllä.
Aseta viipaleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paahda 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia tai kunnes ovat pehmenneet. Käännä viipaleet 5 minuutin paistamisen jälkeen.
Paista halloumiviipaleet oliiviöljyssä.
Kääri yksi viipale halloumia per munakoisoviipale.
Lämmitä tomaattikastike ja keitä riisi ohjeiden mukaan.
Kääntele pinaatit keitetyn riisiin sekaan.
Tarjoile munakoisonyytit riisin, tomaattikastikkeen, basilikan ja sitruunan kanssa.
Munakoisot voi hyvin valmistaa myös grillissä. Halutessasi vaihtelua juustotäytteeseen voit korvata halloumin fetalla tai mozzarellalla.
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.