Mustaherukka-fetasalaatti
4 Annosta
4 Annosta
Mustaherukat tuovat raikkautta ja kirpeyttä fetasalaattiin. Sekoita öljystä, punaviinietikasta ja mausteista kastike, joka sopii muillekin salaateille.
Ruokavaliot
Ainekset
200 g
Mustaherukoita
1 kpl
Rasia punaisia kirsikkatomaatteja
1 kpl
Ruukku jääsalaattia
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Keltainen paprika
200 g
Fetajuustoa
1 1/2 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Punaviinietikkaa
Suolaa ja rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Puhdista herukat. Pese ja halkaise tomaatit. Huuhtele ja revi salaatinlehdet tarjoiluvadille. Pilko kurkku ja paprika. Lisää kasvikset salaatin joukkoon ja ripottele päälle herukat. Nosta joukkoon paloiteltu fetajuusto. Sekoita öljystä, punaviinietikasta ja mausteista kastike ja valuta se salaattiin.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.7.2012
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.