Nallesämpylät

Nappaa talteen!
| 2 dl | piimää |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | kuivahiivaa |
| 6 dl | rouheisia sämpyläjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/4 dl | öljyä |
| 1 dl | ruishiutaleita |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| rusinoita | |
| Voiteluun: | |
| kananmunaa tai vettä | |
- 1.
Sekoita piimä ja vesi keskenään kulhossa, lämmitä 42 asteiseksi. Sekoita hiiva noin desiin sämpyläjauhoja, sekoita nesteen joukkoon. Lisää suola, siirappi ja öljy. Lisää hiutaleet ja loput jauhot vähitellen ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Vaivaa kohonnutta taikinaa hetki ja pyöritä se tangoksi. Jaa kohonnut taikina neljään yhtä suureen osaan. Jaa kolmesta taikinaosasta 12 palaa nallen päiksi, tee lopusta neljänneksestä nalleille korvat. Liimaa korvat vedellä kiinni päihin. Paina silmiksi rusinat. Kohota nallet ja voitele ne. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Nallesämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | piimää |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | kuivahiivaa |
| 6 dl | rouheisia sämpyläjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | siirappia |
| 1/4 dl | öljyä |
| 1 dl | ruishiutaleita |
Koristeluun: | |
| rusinoita | |
Voiteluun: | |
| kananmunaa tai vettä | |
Valmistus
- 1
Sekoita piimä ja vesi keskenään kulhossa, lämmitä 42 asteiseksi. Sekoita hiiva noin desiin sämpyläjauhoja, sekoita nesteen joukkoon. Lisää suola, siirappi ja öljy. Lisää hiutaleet ja loput jauhot vähitellen ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Vaivaa kohonnutta taikinaa hetki ja pyöritä se tangoksi. Jaa kohonnut taikina neljään yhtä suureen osaan. Jaa kolmesta taikinaosasta 12 palaa nallen päiksi, tee lopusta neljänneksestä nalleille korvat. Liimaa korvat vedellä kiinni päihin. Paina silmiksi rusinat. Kohota nallet ja voitele ne. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












