Yhteishyvä footer logo

Nopea pinaattihollandaisekastike

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

| Gluteeniton
Nopea pinaattihollandaisekastike

Nappaa talteen!

Pakastepinaatista valmistuu herkullinen hollandaisekastike. Pinaattihollandaise sopii kalan ja pastan kastikkeeksi.

75 gpakastepinaattia
150 gvoita
3 kplkeltuaista
1 1/2 rklvalkoviinietikkaa
2 tldijonsinappia
suolaa
sokeria
  1. 1.

    Sulata pinaatti mikrossa kevyesti. Kiehauta voi kattilassa. Nosta keltuaiset, etikka, sinappi ja mausteet tehosekoittimeen. Valuta joukkoon kiehuvaa voita ohuena nauhana samalla koneen käydessä. Sekoita lopuksi lusikalla joukkoon sulatettu pinaatti. Tarjoile heti.

    Vinkki: Pinaattihollandaisekastike sopii kalan ja pastan kastikkeeksi.

Nopea pinaattihollandaisekastike
Nopea pinaattihollandaisekastike
Reseptit|Kastikkeet

Nopea pinaattihollandaisekastike

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Pakastepinaatista valmistuu herkullinen hollandaisekastike. Pinaattihollandaise sopii kalan ja pastan kastikkeeksi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
75 gpakastepinaattia
150 gvoita
3 kplkeltuaista
1 1/2 rklvalkoviinietikkaa
2 tldijonsinappia
suolaa
sokeria

Valmistus

  1. 1

    Sulata pinaatti mikrossa kevyesti. Kiehauta voi kattilassa. Nosta keltuaiset, etikka, sinappi ja mausteet tehosekoittimeen. Valuta joukkoon kiehuvaa voita ohuena nauhana samalla koneen käydessä. Sekoita lopuksi lusikalla joukkoon sulatettu pinaatti. Tarjoile heti.

    Vinkki: Pinaattihollandaisekastike sopii kalan ja pastan kastikkeeksi.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 75 g Pakastepinaattia, Suolaa, Sokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
1.
Bibimbap varhaiskaalista
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo kana-riisivuoka
6.
Helppo kana-riisivuoka
Raikas mansikka-kinuskikakku
7.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Suklainen britapiirakka
9.
Suklainen britapiirakka
Maitosuklaatäytekakku
10.
Maitosuklaatäytekakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  3. 3.
    12 juustokakkua ilman liivatetta – nämä suussa sulavat herkut onnistuvat varmasti
  4. 4.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  5. 5.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  6. 6.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
Näytä lisää

Uusimmat