Ohraporkkanalaatikko - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Ohraporkkanalaatikko

???
Annokset
8
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
Rikottuja ohrasuurimoita
5 dl
Vettä
8 dl
Maitoa
1 kg
Porkkanoita
2 kpl
Isoa kananmunaa
1/2 rkl
Fariinisokeria
2 tl
Suolaa
Ripaus muskottipähkinää
Ripaus valkopippuria

PÄÄLLE

1 - 2 rkl
Korppujauhoja
Voita ja margariinia nokareina

Näin teet

1

Keitä suurimot kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä kuoritut ja paloitellut porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, kaada vesi pois ja soseuta porkkanat. Yhdistä porkkanasose ja puuro. Lisää loput aineista ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoa ja lisää rasva nokareina. Paista 175 asteessa 1-1 ½ tuntia.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.1.2005
Muokattu: 15.5.2019