Yhteishyvä footer logo

Paahdettu tomaattikeitto

4 Annosta
|
Paahdettu tomaattikeitto

Nappaa talteen!

1 1/2 kgerilaisia tomaatteja
1 kplsipuli
3 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpunainen chili
2 rkloliiviöljyä
1 tlsokeria
1 rklbalsamiviinietikkaa
5 dlvettä
2 rklkasvisfondia
1 kplprk chavroux-tuorevuohenjuustoa
suolaa, mustapippuria
Tarjoiluun:
200 graejuustoa
1 kplruukku basilikaa
tuoretta täysjyväleipää
  1. 1.

    Lämmitä uuni 225-asteiseksi.

  2. 2.

    Puolita tomaatit, isommat tomaatit voit leikata lohkoiksi. Murskaa valkosipulin­kynnet kevyesti ja leikkaa sipuli lohkoik­si. Leikkaa chili pituussuuntaisesti ja poista siemenet, hienonna.

  3. 3.

    Levitä ainekset pellille ja kaada pintaan öljy, sokeri, suolaa ja mustapippuria. Kääntele kasviksia, jotta ne maustuvat kauttaaltaan.

  4. 4.

    Paahda kasviksia uunissa, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä ja tomaatit muhjuuntuneet.

  5. 5.

    Lisää kasvikset ja vesi kattilaan, soseuta sauvasekoittimella. Lämmitä kiehuvak­si. Lisää balsamiviinietikka ja Cha­vroux-juusto.

  6. 6.

    Tarjoile raejuuston, basilikasilpun ja tuoreen leivän kanssa.

Paahdettu tomaattikeitto
Paahdettu tomaattikeitto
Yhteistyössä

Paahdettu tomaattikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 kgerilaisia tomaatteja
1 kplsipuli
3 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpunainen chili
2 rkloliiviöljyä
1 tlsokeria
1 rklbalsamiviinietikkaa
5 dlvettä
2 rklkasvisfondia
1 kplprk chavroux-tuorevuohenjuustoa
suolaa, mustapippuria

Tarjoiluun:

200 graejuustoa
1 kplruukku basilikaa
tuoretta täysjyväleipää

Valmistus

  1. 1

    Lämmitä uuni 225-asteiseksi.

  2. 2

    Puolita tomaatit, isommat tomaatit voit leikata lohkoiksi. Murskaa valkosipulin­kynnet kevyesti ja leikkaa sipuli lohkoik­si. Leikkaa chili pituussuuntaisesti ja poista siemenet, hienonna.

  3. 3

    Levitä ainekset pellille ja kaada pintaan öljy, sokeri, suolaa ja mustapippuria. Kääntele kasviksia, jotta ne maustuvat kauttaaltaan.

  4. 4

    Paahda kasviksia uunissa, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä ja tomaatit muhjuuntuneet.

  5. 5

    Lisää kasvikset ja vesi kattilaan, soseuta sauvasekoittimella. Lämmitä kiehuvak­si. Lisää balsamiviinietikka ja Cha­vroux-juusto.

  6. 6

    Tarjoile raejuuston, basilikasilpun ja tuoreen leivän kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
bataattilaatikko
4.
Bataattilaatikko
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
5.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
7.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
9.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
10.
Helppo porkkanalaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
11.
Joulusalaatti
Perinteinen lanttulaatikko
12.
Perinteinen lanttulaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
  2. 2.
    Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
  3. 3.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
  6. 6.
    Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Näytä lisää
Uusimmat