Paprika-parsakaalislaw - Yhteishyvä

Paprika-parsakaalislaw

Paprika-parsakaalislaw
Annokset
5
Valmistusaika
30 min
Amerikassa parsakaalien käyttäminen kokonaisuudessaan raastettuna coleslaw'n pohjaan on ollut jo hetken muotia. Parsakaalilla ja erivärisillä paprikoilla höystetty salaatti nostaa perinteisen pizzeriaraastesalaatin uusiin ulottuvuuksiin.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
parsakaali
1/4 kaali
1/2 punainen paprika
1/2 keltainen paprika
1/2 vihreä paprika

KASTIKE

2 tl
dijon sinappia
2 rkl
punaviinietikkaa
1 dl
oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria
1 rkl
sokeria

Näin teet

1

Leikkaa parsakaalin nuput mandoliinilla ohuiksi viipaleiksi. Raasta kuorittu parsakaalin varsi sekä kaali. Älä huolehdi parsakaalista irtoavista nupuista, ne maistuvat kyllä salaatin seassa.

1 kpl
parsakaali
1/4 kaali
2

Suikaloi paprikat ohueksi.

1/2 vihreä paprika
1/2 punainen paprika
1/2 keltainen paprika
3

Sekoita kastikkeen ainekset ja lisää salaattiin. Sekoita ja tarjoile parsakaalislaw esimerkiksi pizzan kanssa!

Mustapippuria
1 dl
oliiviöljyä
2 rkl
punaviinietikkaa
2 tl
dijon sinappia
Suolaa
1 rkl
sokeria
Kuvat
TOK
Julkaistu: 9.2.2019
Muokattu: 9.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g17 g
Proteiinia2 g9 g
Rasvaa18 g92 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj776 3882
Energiaa kcal186 928

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1/4 kaali

  • 1/2 punainen paprika

  • 1/2 keltainen paprika

  • 1/2 vihreä paprika

  • 2 rkl punaviinietikkaa

  • Suolaa

  • Mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g17 g
Proteiinia2 g9 g
Rasvaa18 g92 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj776 3882
Energiaa kcal186 928

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1/4 kaali

  • 1/2 punainen paprika

  • 1/2 keltainen paprika

  • 1/2 vihreä paprika

  • 2 rkl punaviinietikkaa

  • Suolaa

  • Mustapippuria

Kuvat
TOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.