Persikka-kookosmuffinit
Annosmäärä12 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | (425 g) säilykepersikoita |
| 1/2 dl | persikoiden lientä |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
- 1.
Valuta ja kuutioi persikat, säästä liemi. Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nostele varovasti puolet jauhoista taikinaan. Sekoita joukkoon persikat ja liemi. Lisää loput jauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 15–20 minuuttia.
Persikka-kookosmuffinit
Annosmäärä12 Annosta
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | (425 g) säilykepersikoita |
| 1/2 dl | persikoiden lientä |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
Valmistus
- 1
Valuta ja kuutioi persikat, säästä liemi. Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nostele varovasti puolet jauhoista taikinaan. Sekoita joukkoon persikat ja liemi. Lisää loput jauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 15–20 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
3.7.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Luetuimmat
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 6.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa












