Perunaiset lumiukot

Nappaa talteen!
| 1 kg | jauhoisia perunoita |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | keltuaista |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| (ripaus jauhettua muskottipähkinää) | |
| 2 kpl | paahtoleipää |
| voita | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| keittämiseen vettä ja perunajauhoja | |
- 1.
Kuori keitetyt perunat ja soseuta ne. Lisää jauhot, keltuaiset ja mausteet. Kuutio paahtoleivät ja ruskista ne rapeiksi.Kuumenna perunajauhoilla suurustettu vesi kiehuvaksi. Muotoile koepallo perunamassasta ja kypsennä sitä vedessä noin 15 minuuttia. Mikäli massa hajoaa lisää taikinaan vehnäjauhoja.Muotoile massa palloiksi ja työnnä kunkin pallon sisään leipäkuutio. Kypsennä kuten edellä. Pidä pallot kuumina tarjoiluun saakka. Tee palloihin pippurista silmät ja pienistä porkkanalastuista nenät
Perunaiset lumiukot
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | jauhoisia perunoita |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | keltuaista |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| (ripaus jauhettua muskottipähkinää) | |
| 2 kpl | paahtoleipää |
| voita | |
Lisäksi | |
| keittämiseen vettä ja perunajauhoja | |
Valmistus
- 1
Kuori keitetyt perunat ja soseuta ne. Lisää jauhot, keltuaiset ja mausteet. Kuutio paahtoleivät ja ruskista ne rapeiksi.Kuumenna perunajauhoilla suurustettu vesi kiehuvaksi. Muotoile koepallo perunamassasta ja kypsennä sitä vedessä noin 15 minuuttia. Mikäli massa hajoaa lisää taikinaan vehnäjauhoja.Muotoile massa palloiksi ja työnnä kunkin pallon sisään leipäkuutio. Kypsennä kuten edellä. Pidä pallot kuumina tarjoiluun saakka. Tee palloihin pippurista silmät ja pienistä porkkanalastuista nenät
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 2.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 3.Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tee hedelmistä upea pääsiäiskattaus helposti – 3 ihanaa vinkkiä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin












