Perunaviipale-lohilaatikko
Nappaa talteen!
| 400 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 1 dl | tuoretta tilliä |
| Munamaito: | |
|---|---|
| 3 kpl | munaa |
| 3 dl | kermaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
- 1.
Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Ripottele fileelle suola. Kuori ja hienonna sipuli. Hauduta sipulia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Kuori ja viipaloi perunat.
Voitele uunivuoka ja lado puolet perunaviipaleista pohjalle, nosta lohipalat, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli pinnalle. Peitä ruoka lopuilla perunaviipaleilla.
Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteessa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.
Perunaviipale-lohilaatikko
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 1 dl | tuoretta tilliä |
Munamaito: | |
| 3 kpl | munaa |
| 3 dl | kermaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Valmistus
- 1
Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Ripottele fileelle suola. Kuori ja hienonna sipuli. Hauduta sipulia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Kuori ja viipaloi perunat.
Voitele uunivuoka ja lado puolet perunaviipaleista pohjalle, nosta lohipalat, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli pinnalle. Peitä ruoka lopuilla perunaviipaleilla.
Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteessa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi