Perunaviipale-lohilaatikko
Nappaa talteen!
| 400 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 1 dl | tuoretta tilliä |
| Munamaito: | |
|---|---|
| 3 kpl | munaa |
| 3 dl | kermaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
- 1.
Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Ripottele fileelle suola. Kuori ja hienonna sipuli. Hauduta sipulia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Kuori ja viipaloi perunat.
Voitele uunivuoka ja lado puolet perunaviipaleista pohjalle, nosta lohipalat, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli pinnalle. Peitä ruoka lopuilla perunaviipaleilla.
Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteessa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.
Perunaviipale-lohilaatikko
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 1 dl | tuoretta tilliä |
Munamaito: | |
| 3 kpl | munaa |
| 3 dl | kermaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Valmistus
- 1
Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Ripottele fileelle suola. Kuori ja hienonna sipuli. Hauduta sipulia öljyssä, kunnes se on pehmeää. Kuori ja viipaloi perunat.
Voitele uunivuoka ja lado puolet perunaviipaleista pohjalle, nosta lohipalat, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli pinnalle. Peitä ruoka lopuilla perunaviipaleilla.
Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä lohilaatikkoa 175 asteessa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Uusimmat jutut sähköpostiisi