Pippurimakrilli-perunasalaatti | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pippurimakrilli-perunasalaatti

Pippurimakrilli-perunasalaatti
Annokset
6
Valmistusaika
30 min
Kevään piknik ei ole mitään ilman perunasalaattia. Usein unohdettu savukalaklassikko eli pippurimakrilli toimii hyvin myös perunasalaatissa. Piparjuuri ja sitruunamehu kruunaavat savukalan ja vesikrassi tuo kokonaisuuteen tuoreutta sekä suutuntumaa.
Jaa Somessa

Ainekset

700 g
uusia perunoita saariston lähituottajilta
1 tl
piparjuuritahnaa
4 rkl
majoneesia
100 g
ranskankermaa
Puolikkaan sitruunan mehu
1 pussi vesikrassia
200 g
pippurimakrillia
suolaa
mustapippuria

Vinkki! Helpommalla pääset, kun valitset salaatin pohjaksi Kulman Keittiön valmiin pesto-perunasalaatin. Se tehdään varhaisperunoista ja maustetaan omalla pestokastikkeella.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Näin teet

1

Keitä perunat ja jäähdytä.

700 g
uusia perunoita saariston lähituottajilta
2

Sekoita piparjuuritahna, majoneesi, ranskankerma ja sitruunamehu. Sekoita kastike paloiteltujen perunoiden joukkoon.

1 tl
piparjuuritahnaa
4 rkl
majoneesia
100 g
ranskankermaa
Puolikkaan sitruunan mehu
3

Lisää puolet vesikrassista ja pippurimakrilli paloiteltuna, sekoita ja mausta. Nosta pippurimakrilli-perunasalaatti tarjoiluastiaan ja koristele lopulla vesikrassilla.

1 pussi vesikrassia
200 g
pippurimakrillia
mustapippuria
suolaa
Kuvat
TOK
Julkaistu: 2.7.2018
Muokattu: 18.2.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj619 3711
Energiaa kcal148 886
Rasvaa5.8 g35.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa2.3 g14.0 g
Hiilihydraatteja19.8 g119.0 g
Sokereita1.7 g10.0 g
Kuituja1.2 g7.0 g
Proteiinia2.5 g15.0 g
Suolaa0.1 g0.6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl piparjuuritahnaa

  • Puolikkaan sitruunan mehu

  • 1 pussi vesikrassia

  • 200 g pippurimakrillia

  • suolaa

  • mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj619 3711
Energiaa kcal148 886
Rasvaa5.8 g35.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa2.3 g14.0 g
Hiilihydraatteja19.8 g119.0 g
Sokereita1.7 g10.0 g
Kuituja1.2 g7.0 g
Proteiinia2.5 g15.0 g
Suolaa0.1 g0.6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl piparjuuritahnaa

  • Puolikkaan sitruunan mehu

  • 1 pussi vesikrassia

  • 200 g pippurimakrillia

  • suolaa

  • mustapippuria

Kuvat
TOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.