Pirteä munasalaatti - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pirteä munasalaatti

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Kovaksi keitettyä kananmunaa
1 kpl
Säilykeherkkusieniä (90 g)
1 kpl
Omena
1 dl
Majoneesia
1 dl
Maustamatonta jogurttia
1 - 2 tl
Currya
Suolaa
3 rkl
Hienonnettua ruohosipulia

Näin teet

1

Kuori kananmunat ja hienonna ne haarukalla. Valuta sienistä liemi. Kuori ja kuutioi omena. Pane munahakkelus, herkkusienet ja omenakuutiot kulhoon. Sekoita joukkoon majoneesi, jogurtti ja curry. Mausta maun mukaan suolalla. Siirrä salaatti tarjoiluastiaan ja sirottele pinnalle hienonnettu ruohosipuli.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.5.2010
Muokattu: 15.5.2019