Pizzeriasalaatti
arvosana3,9/5
60 min (josta 15 min aktiivista)
Raikas ja mehevä pizzerioista tuttu kaalisalaatti sopii alkusalaatiksi tai lämpimän ruoan lisukesalaatiksi. Mieto makean etikkainen kastike pehmentää kaalin rakenteen rouskuvan rapeaksi.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | keräkaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 2 rkl | omena- tai valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Huuhtele kaali ja paprika. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Halkaise paprika, poista siemenkota ja suikaloi paprika. Laita suikaleet kulhoon.
Määrä Ainesosa 500 g keräkaalia 1 kpl punainen paprika - 2
Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Kääntele kastike kaali-paprikasuikaleiden joukkoon. Siirrä salaatti jääkaappiin maustumaan vähintään tunniksi.
Määrä Ainesosa 3 rkl rypsiöljyä 2 rkl omena- tai valkoviinietikkaa 1 rkl sokeria ripaus suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna
Vinkki: Salaatti säilyy jääkaapissa muutamia päiviä.
Ravintosisältö
100
Energiaa kcal
418
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,8 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
100
Energiaa kcal
418
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,8 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ethän tee näin? Mikro voi syttyä tuleen
- 2.Kukapa ei rakastaisi peltipiirakkaa? Tässä Yhteishyvän kolme suosikkia
- 3.Kalastajapiposta inspiraationsa saanut Reino-pipo on nopea neuloa ja istuu täydellisesti
- 4.Jos sinulla on tämä harvinainen maljakko, voit onnitella itseäsi
- 5.Kia Arpia rakensi uran intohimostaan – nyt hän auttaa muita tekemään saman
- 6.Tämä pipo valmistuu helposti! Neulo eri sävyissä vaikka koko perheelle
