Pizzeriasalaatti
60 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Raikas ja mehevä pizzerioista tuttu kaalisalaatti sopii alkusalaatiksi tai lämpimän ruoan lisukesalaatiksi. Mieto makean etikkainen kastike pehmentää kaalin rakenteen rouskuvan rapeaksi.
| 500 g | keräkaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 2 rkl | omena- tai valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Huuhtele kaali ja paprika. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Halkaise paprika, poista siemenkota ja suikaloi paprika. Laita suikaleet kulhoon.
- 2.
Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Kääntele kastike kaali-paprikasuikaleiden joukkoon. Siirrä salaatti jääkaappiin maustumaan vähintään tunniksi.
Pizzeriasalaatti
arvosana3,8/5
60 min (josta 15 min aktiivista)
Raikas ja mehevä pizzerioista tuttu kaalisalaatti sopii alkusalaatiksi tai lämpimän ruoan lisukesalaatiksi. Mieto makean etikkainen kastike pehmentää kaalin rakenteen rouskuvan rapeaksi.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | keräkaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 2 rkl | omena- tai valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Huuhtele kaali ja paprika. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Halkaise paprika, poista siemenkota ja suikaloi paprika. Laita suikaleet kulhoon.
Määrä Ainesosa 500 g keräkaalia 1 kpl punainen paprika - 2
Sekoita öljy, etikka ja mausteet. Kääntele kastike kaali-paprikasuikaleiden joukkoon. Siirrä salaatti jääkaappiin maustumaan vähintään tunniksi.
Määrä Ainesosa 3 rkl rypsiöljyä 2 rkl omena- tai valkoviinietikkaa 1 rkl sokeria ripaus suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna
Vinkki: Salaatti säilyy jääkaapissa muutamia päiviä.
Ravintosisältö
97
Energiaa kcal
405
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,2 g
Hiilihydraatteja
6,2 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
97
Energiaa kcal
405
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,2 g
Hiilihydraatteja
6,2 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä
Uusimmat jutut sähköpostiisi