Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Pohjolan salaatiksi kutsuttu savulohisalaatti saa nimensä pohjolan herkullisista raaka-aineista. Salaatissa maistuu savulohen lisäksi savuporo ja sinisimpukat. Karpalot tuovat raikasta kirpeyttä salaattiin.
Ainekset
50 g
amerikansalaattia
50 g
lehtisalaatteja
2 kpl
kananmunaa
40 g
savulohta
20 g
savuporoa
20 g
sinisimpukoita
1 tl
karpaloita
1 tl
lehtipersilja
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Leikkaa salaatit ja laita ne lautasen pohjalle.
50 g
amerikansalaattia
50 g
lehtisalaatteja
2
Leikkaa keitetyt kananmunat lohkoiksi.
2 kpl
kananmunaa
3
Asettele savulohi, savuporo, simpukat ja munanlohkot kauniisti lautaselle, viimeistele savulohisalaatti karpaloilla sekä hienonnetulla persiljalla.
40 g
savulohta
20 g
savuporoa
20 g
sinisimpukoita
1 tl
karpaloita
1 tl
lehtipersilja
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 25.7.2018
Muokattu: 18.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1145
273
15,0 g
4,0 g
1,0 g
—
2,0 g
31,0 g
2,9 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl karpaloita,
1 tl lehtipersilja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli