Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Pohjolan salaatti
Annokset
1
Valmistusaika
15 min
Pohjolan salaatiksi kutsuttu savulohisalaatti saa nimensä pohjolan herkullisista raaka-aineista. Salaatissa maistuu savulohen lisäksi savuporo ja sinisimpukat. Karpalot tuovat raikasta kirpeyttä salaattiin.
Ainekset
50 g
amerikansalaattia
50 g
lehtisalaatteja
2 kpl
kananmunaa
40 g
savulohta
20 g
savuporoa
20 g
sinisimpukoita
1 tl
karpaloita
1 tl
lehtipersilja
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Näin teet
1
Leikkaa salaatit ja laita ne lautasen pohjalle.
50 g
amerikansalaattia
50 g
lehtisalaatteja
2
Leikkaa keitetyt kananmunat lohkoiksi.
2 kpl
kananmunaa
3
Asettele savulohi, savuporo, simpukat ja munanlohkot kauniisti lautaselle, viimeistele savulohisalaatti karpaloilla sekä hienonnetulla persiljalla.
40 g
savulohta
20 g
savuporoa
20 g
sinisimpukoita
1 tl
karpaloita
1 tl
lehtipersilja
Kuvat
TOK
Julkaistu: 25.7.2018
Muokattu: 18.2.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1145 | 1145 |
| Energiaa kcal | 273 | 273 |
| Rasvaa | 15.0 g | 15.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 4.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.0 g | 1.0 g |
| Sokereita | Ei tietoja | Ei tietoja |
| Kuituja | 2.0 g | 2.0 g |
| Proteiinia | 31.0 g | 31.0 g |
| Suolaa | 2.9 g | 2.9 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl karpaloita
1 tl lehtipersilja
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1145 | 1145 |
| Energiaa kcal | 273 | 273 |
| Rasvaa | 15.0 g | 15.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 4.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.0 g | 1.0 g |
| Sokereita | Ei tietoja | Ei tietoja |
| Kuituja | 2.0 g | 2.0 g |
| Proteiinia | 31.0 g | 31.0 g |
| Suolaa | 2.9 g | 2.9 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl karpaloita
1 tl lehtipersilja
Kuvat
TOK