Possu-omenapata

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
4 kplisoja perunoita (esim. rosamunda)
1 rklöljyä
400 gporsaan suikaleita
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippurirouhetta
1 rklsinappia
4 dlvettä
2 kplomenaa
1 rklhunajaa
1/2 dlpersiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele sipuli. Pese, kuori ja paloittele perunat. Kuumenna öljy padassa ja paista lihasuikaleita, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää sipuli. Paista hetki käännellen ja mausta suolalla, mustapippurilla ja sinapilla. Lisää pataan vesi ja perunat. Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 minuuttia. Lisää pestyt ja paloitellut omenat sekä hunaja. Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä