Punainen sillisalaatti

Nappaa talteen!
Jos haluat kevyemmän salaatin, korvaa perunat omenalla.
| 150 g | matjessillifileetä |
| 3 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 5 - 6 kpl | etikkapunajuurta |
| 2 kpl | maustekurkkua |
| 4 rkl | ranskankermaa |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| 2 rkl | hienonnettua ruohosipulia |
- 1.
Huuhtele ja valuta sillifileet. Kuori ja kuutioi munat sekä perunat. Hienonna sillifileet, etikkapunajuuret ja maustekurkut. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja perunakuutioiden kanssa. Lisää ranskankerma ja nostele ainekset sekaisin. Anna maustua viileässä. Koristele ruohosipulilla.
Punainen sillisalaatti
Jos haluat kevyemmän salaatin, korvaa perunat omenalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | matjessillifileetä |
| 3 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 5 - 6 kpl | etikkapunajuurta |
| 2 kpl | maustekurkkua |
| 4 rkl | ranskankermaa |
Koristeeksi | |
| 2 rkl | hienonnettua ruohosipulia |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja valuta sillifileet. Kuori ja kuutioi munat sekä perunat. Hienonna sillifileet, etikkapunajuuret ja maustekurkut. Kääntele ainekset sekaisin muna- ja perunakuutioiden kanssa. Lisää ranskankerma ja nostele ainekset sekaisin. Anna maustua viileässä. Koristele ruohosipulilla.
Ravintosisältö
224
Energiaa kcal
936
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
5,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,8 g
Hiilihydraatteja
11,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
11,3 g
Proteiinia
3,8 g
Suolaa
224
Energiaa kcal
936
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
5,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,8 g
Hiilihydraatteja
11,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
11,3 g
Proteiinia
3,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Hienonnettua ruohosipulia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























