Punajuuri-suklaakakku

Nappaa talteen!
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | punajuuriraastetta |
| 100 g | taloussuklaata |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | omenahilloa |
| Kuorrutus: | |
|---|---|
| 25 g | voita tai margariinia |
| 50 g | sulatejuustoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| Koristeluun: | |
| suklaa- tai pähkinörouhetta | |
- 1.
Kuumenna uuni 175-asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja sekoita munavaahtoon. Kuori ja raasta punajuuri. Sulata suklaa. Kääntele punajuuriraaste, suklaa, öljy ja omenahillo varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä. Sekoita kuorrutusta varten pehmeä voi, sulatejuusto ja sokerit keskenään. Levitä kakun päälle. Koristele rouhitulla suklaalla ja pähkinöillä.
Punajuuri-suklaakakku
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | punajuuriraastetta |
| 100 g | taloussuklaata |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | omenahilloa |
Kuorrutus: | |
| 25 g | voita tai margariinia |
| 50 g | sulatejuustoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
Koristeluun: | |
| suklaa- tai pähkinörouhetta | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 175-asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja sekoita munavaahtoon. Kuori ja raasta punajuuri. Sulata suklaa. Kääntele punajuuriraaste, suklaa, öljy ja omenahillo varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä. Sekoita kuorrutusta varten pehmeä voi, sulatejuusto ja sokerit keskenään. Levitä kakun päälle. Koristele rouhitulla suklaalla ja pähkinöillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Loistavat lohivoileipäkakut: 5 x mehevä ja maukas kalakakku
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää












