Punajuuri-suklaakakku

Nappaa talteen!
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | punajuuriraastetta |
| 100 g | taloussuklaata |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | omenahilloa |
| Kuorrutus: | |
|---|---|
| 25 g | voita tai margariinia |
| 50 g | sulatejuustoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| Koristeluun: | |
| suklaa- tai pähkinörouhetta | |
- 1.
Kuumenna uuni 175-asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja sekoita munavaahtoon. Kuori ja raasta punajuuri. Sulata suklaa. Kääntele punajuuriraaste, suklaa, öljy ja omenahillo varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä. Sekoita kuorrutusta varten pehmeä voi, sulatejuusto ja sokerit keskenään. Levitä kakun päälle. Koristele rouhitulla suklaalla ja pähkinöillä.
Punajuuri-suklaakakku
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | punajuuriraastetta |
| 100 g | taloussuklaata |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | omenahilloa |
Kuorrutus: | |
| 25 g | voita tai margariinia |
| 50 g | sulatejuustoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
Koristeluun: | |
| suklaa- tai pähkinörouhetta | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 175-asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja sekoita munavaahtoon. Kuori ja raasta punajuuri. Sulata suklaa. Kääntele punajuuriraaste, suklaa, öljy ja omenahillo varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä. Sekoita kuorrutusta varten pehmeä voi, sulatejuusto ja sokerit keskenään. Levitä kakun päälle. Koristele rouhitulla suklaalla ja pähkinöillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 2.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Oletko kokeillut? Näin saat huulet täyteläisemmiksi ilman pistoksia
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












