Yhteistyössä: Kulman Keittiö

15 min

Nappaa talteen!
Helppo puolukka-valkosuklaamousse ei vaadi tekijältään kuin hetken, mutta vie valmistuttuaan kielen mennessään. Moussen kanssa sopii erinomaisesti myös itse tehty kinuski.
| 1 dl | puolukkaa |
| 100 g | valkosuklaata |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | mascarpone-juustoa |
| 1/2 dl | sokeria |
Paseeraa, eli purista mehu puolukoista esimerkiksi siivilän avulla.
Sulata valkosuklaa joko mikrossa tai vesihauteessa.
Vispaa kerma ja yhdistä kaikki aineet. Koristele valkosuklaamousse tuoreilla puolukoilla.


Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Helppo puolukka-valkosuklaamousse ei vaadi tekijältään kuin hetken, mutta vie valmistuttuaan kielen mennessään. Moussen kanssa sopii erinomaisesti myös itse tehty kinuski.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | puolukkaa |
| 100 g | valkosuklaata |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | mascarpone-juustoa |
| 1/2 dl | sokeria |
Paseeraa, eli purista mehu puolukoista esimerkiksi siivilän avulla.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | puolukkaa |
Sulata valkosuklaa joko mikrossa tai vesihauteessa.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | valkosuklaata |
Vispaa kerma ja yhdistä kaikki aineet. Koristele valkosuklaamousse tuoreilla puolukoilla.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | mascarpone-juustoa |
| 1/2 dl | sokeria |
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
364
Energiaa kcal
1525
Energiaa kj
27,0 g
Rasvaa
17,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
25,5 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
364
Energiaa kcal
1525
Energiaa kj
27,0 g
Rasvaa
17,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
25,5 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli