Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Puolukka-valkosuklaamousse

Name: Puolukka-valkosuklaamousse
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 dl puolukkaa; 100 g valkosuklaata; 1 dl kermaa; 1 dl mascarpone-juustoa; 1/2 dl sokeria

15 min

4 Annosta

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

4 Annosta

MU G

Helppo puolukka-valkosuklaamousse ei vaadi tekijältään kuin hetken, mutta vie valmistuttuaan kielen mennessään. Moussen kanssa sopii erinomaisesti myös itse tehty kinuski.

Ruokavaliot

MunatonGluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 dl

puolukkaa

100 g

valkosuklaata

1 dl

kermaa

1 dl

mascarpone-juustoa

1/2 dl sokeria

Näin teet

Paseeraa, eli purista mehu puolukoista esimerkiksi siivilän avulla.

1 dl

puolukkaa

Sulata valkosuklaa joko mikrossa tai vesihauteessa.

100 g

valkosuklaata

Vispaa kerma ja yhdistä kaikki aineet. Koristele valkosuklaamousse tuoreilla puolukoilla.

1 dl

kermaa

1 dl

mascarpone-juustoa

1/2 dl sokeria

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Lisää aiheesta

Kuvat:

TOK

Julkaistu: 1.7.2018

Muokattu: 18.2.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1344

Energiaa kj

321

Energiaa kcal

27,0 g

Rasvaa

17,3 g

Tyydyt. rasvaa

16,0 g

Hiilihydraatteja

15,0 g

Sokereita

0,8 g

Kuituja

3,8 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1/2 dl sokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli