Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Helppo puolukka-valkosuklaamousse ei vaadi tekijältään kuin hetken, mutta vie valmistuttuaan kielen mennessään. Moussen kanssa sopii erinomaisesti myös itse tehty kinuski.
Ruokavaliot
Ainekset
1 dl
puolukkaa
100 g
valkosuklaata
1 dl
kermaa
1 dl
mascarpone-juustoa
1/2 dl sokeria
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Paseeraa, eli purista mehu puolukoista esimerkiksi siivilän avulla.
1 dl
puolukkaa
2
Sulata valkosuklaa joko mikrossa tai vesihauteessa.
100 g
valkosuklaata
3
Vispaa kerma ja yhdistä kaikki aineet. Koristele valkosuklaamousse tuoreilla puolukoilla.
1 dl
kermaa
1 dl
mascarpone-juustoa
1/2 dl sokeria
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Lisää aiheesta
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 1.7.2018
Muokattu: 18.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1344
321
27,0 g
17,3 g
16,0 g
15,0 g
0,8 g
3,8 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1/2 dl sokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli