Yhteishyvä footer logo

Rosmariini crème brûlée

4 Annosta
|
Rosmariini crème brûlée

Nappaa talteen!

4 dlkermaa
1 dlmaitoa
1 1/2 dlsokeria
1 kplrosmariinin oksa
5 kplkananmunankeltuaisia
ruokokidesokeria
  1. 1.

    Laita kerma, maito, sokeri ja rosmariini kattilaan ja kiehauta seos.

  2. 2.

    Lisää keltuaiset siivilällä sekoittaen hieman jäähtyneeseen seokseen.

  3. 3.

    Siivilöi rosmariini seoksesta ja jaa massa tasaisesti neljään eri brulee vuokaan.

  4. 4.

    Paista uunissa 110 asteessa noin 50 minuuttia, kunnes seos on hyytynyt. Nosta vuoat jääkappiin jäähtymään.

  5. 5.

    Ripottele jäähtyneen bruleen päälle ruokokidesokeria ja polta kaasupolttimella tai grillaa uunissa grilli vastuksen alla kunnes sokeri karamellisoituu.

Ei kuvaa
Ei kuvaa
Yhteistyössä

Rosmariini crème brûlée

Arvostele resepti
4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 dlkermaa
1 dlmaitoa
1 1/2 dlsokeria
1 kplrosmariinin oksa
5 kplkananmunankeltuaisia
ruokokidesokeria

Valmistus

  1. 1

    Laita kerma, maito, sokeri ja rosmariini kattilaan ja kiehauta seos.

  2. 2

    Lisää keltuaiset siivilällä sekoittaen hieman jäähtyneeseen seokseen.

  3. 3

    Siivilöi rosmariini seoksesta ja jaa massa tasaisesti neljään eri brulee vuokaan.

  4. 4

    Paista uunissa 110 asteessa noin 50 minuuttia, kunnes seos on hyytynyt. Nosta vuoat jääkappiin jäähtymään.

  5. 5

    Ripottele jäähtyneen bruleen päälle ruokokidesokeria ja polta kaasupolttimella tai grillaa uunissa grilli vastuksen alla kunnes sokeri karamellisoituu.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Kuvat:
Yhteishyvä
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
4.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
5.
Bataattilaatikko
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
6.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Täydellinen taatelikakku
7.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
9.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
10.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
11.
Perinteinen lanttulaatikko
Perinteinen porkkanalaatikko uunivuoassa
12.
Perinteinen porkkanalaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
  2. 2.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  3. 3.
    Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
  4. 4.
    Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
  5. 5.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat