Sämpyläkolmiot - Yhteishyvä

Sämpyläkolmiot

???
Kappaleita
18
Jaa Somessa

Ainekset

2 1/2 dl
Vettä
25 g
Hiivaa
2 tl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
2 dl
Kaurahiutaleita
4 dl
Vehnäjauhoja
50 g
Rasvaa

TÄYTE

1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
3 dl
Mozzarellaraastetta
Voiteluun munaa
Pinnalle unikon-, seesamin tai pellavansiemeniä

Näin teet

1

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola, hiutaleet ja jauhot. Alusta taikina hyvin. Lisää pehmeä rasva ja hieman jauhoja. Alusta. Kohota taikina.Kauli taikina levyksi. Ripottele levylle juustoraastetta ja leikattua basilikaa. Kääri levy rullaksi siten, että sauma jää alle. Leikkaa kolmion muotoisiksi paloiksi. Kohota. Voitele kananmunalla ja ripottele siemeniä koristeeksi. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 10.11.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa