Sämpyläkolmiot

Name: Sämpyläkolmiot
Yield: 18 unit
Ingredients: 2 1/2 dl Vettä; 25 g Hiivaa; 2 tl Sokeria; 1/2 tl Suolaa; 2 dl Kaurahiutaleita; 4 dl Vehnäjauhoja; 50 g Rasvaa; 1/2 kpl Ruukkua basilikaa; 3 dl Mozzarellaraastetta; Voiteluun munaa; Pinnalle unikon-, seesamin tai pellavansiemeniä

18 Kappaletta

Nappaa talteen!

Täyte
2 1/2 dl	vettä
25 g	hiivaa
2 tl	sokeria
1/2 tl	suolaa
2 dl	kaurahiutaleita
4 dl	vehnäjauhoja
50 g	rasvaa
1/2 kpl	ruukkua basilikaa
3 dl	mozzarellaraastetta
	voiteluun munaa
	pinnalle unikon-, seesamin tai pellavansiemeniä

1.
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola, hiutaleet ja jauhot. Alusta taikina hyvin. Lisää pehmeä rasva ja hieman jauhoja. Alusta. Kohota taikina.Kauli taikina levyksi. Ripottele levylle juustoraastetta ja leikattua basilikaa. Kääri levy rullaksi siten, että sauma jää alle. Leikkaa kolmion muotoisiksi paloiksi. Kohota. Voitele kananmunalla ja ripottele siemeniä koristeeksi. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Sämpyläkolmiot

Arvostele resepti

18 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 1/2 dl	vettä
25 g	hiivaa
2 tl	sokeria
1/2 tl	suolaa
2 dl	kaurahiutaleita
4 dl	vehnäjauhoja
50 g	rasvaa
Täyte
1/2 kpl	ruukkua basilikaa
3 dl	mozzarellaraastetta
	voiteluun munaa
	pinnalle unikon-, seesamin tai pellavansiemeniä

Osta verkosta

Valmistus

1
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola, hiutaleet ja jauhot. Alusta taikina hyvin. Lisää pehmeä rasva ja hieman jauhoja. Alusta. Kohota taikina.Kauli taikina levyksi. Ripottele levylle juustoraastetta ja leikattua basilikaa. Kääri levy rullaksi siten, että sauma jää alle. Leikkaa kolmion muotoisiksi paloiksi. Kohota. Voitele kananmunalla ja ripottele siemeniä koristeeksi. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.