Yhteistyössä: Food Market Herkku
Savukalaa ja kermamuhennettua tilliperunaa
4 Annosta
|Nappaa talteen!
| 600 g | varhaisperunaa |
| 3 dl | ruokakermaa |
| 2 rkl | voita |
| 1 kpl | nippu tilliä |
| 1 kpl | nippu porkkanaa |
| 800g lämminsavustettu kirjolohifilee | |
| suolaa, pippuria | |
| nokare voita | |
| sormisuolaa |
- 1.
Pese ja halkaise perunat. Sulata voi kattilassa. Kuullota perunoita hetken. Lisää kerma ja suolaa. Hauduta kypsiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja silputulla tillillä. Psst! Ilman tilliä nämä perunat sopivat täydellisesti grillatun liha kanssa.
- 2.
Pese porkkanat ja keitä napakoiksi suolatussa vedessä. Valuta kuiviksi ja lisää nokare voita ja sormisuolaa pintaan.
- 3.
Tarjoile savukala porkkanoiden ja tillimuhennetun perunan kanssa.
Yhteistyössä
Savukalaa ja kermamuhennettua tilliperunaa
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | varhaisperunaa |
| 3 dl | ruokakermaa |
| 2 rkl | voita |
| 1 kpl | nippu tilliä |
| 1 kpl | nippu porkkanaa |
| 800g lämminsavustettu kirjolohifilee | |
| suolaa, pippuria | |
| nokare voita | |
| sormisuolaa |
Valmistus
- 1
Pese ja halkaise perunat. Sulata voi kattilassa. Kuullota perunoita hetken. Lisää kerma ja suolaa. Hauduta kypsiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja silputulla tillillä. Psst! Ilman tilliä nämä perunat sopivat täydellisesti grillatun liha kanssa.
- 2
Pese porkkanat ja keitä napakoiksi suolatussa vedessä. Valuta kuiviksi ja lisää nokare voita ja sormisuolaa pintaan.
- 3
Tarjoile savukala porkkanoiden ja tillimuhennetun perunan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.