Seesamikana ja nuudelisalaatti

4 Annosta

Nappaa talteen!

Salaatti:
600 kpl	g kanan rintafileitä
1 dl	seesaminsiemeniä
	suolaa, pippuria
	öljyä paistamiseen
2 kpl	ruukkua salaattia
150 kpl	g täysjyvänuudeleita
	1 parsakaali kukintoina
	1 kurkku
Kastike:
2 rkl	paahdettua seesaminsiemenöljyä
2 rkl	soijaa
2 rkl	öljyä
1 rkl	raastettua inkivääriä
1 rkl	hunajaa
	2 limen mehu
	1 valkosipulinkynsi

1.
Mausta kanan rintafileet suolalla ja pippurilla.
2.
Kaada seesaminsiemenet lautaselle ja kierittele rintafileet siemenissä.
3.
Paista fileet pannulla kullanruskeiksi. Käytä öljyä paistamiseen.
4.
Keitä parsakaalin kukintoja suolatussa vedessä n. 3 minuuttia. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta väri säilyy paremmin.
5.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
6.
Sekoita kastike ja lisää valutetut nuudelit ja parsakaali.
7.
Pilko kurkku, revi salaatti ja sekoita muiden aineksien joukkoon.

Yhteistyössä

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 kpl	g kanan rintafileitä
1 dl	seesaminsiemeniä
	suolaa, pippuria
	öljyä paistamiseen
Salaatti:
2 kpl	ruukkua salaattia
150 kpl	g täysjyvänuudeleita
	1 parsakaali kukintoina
	1 kurkku
Kastike:
2 rkl	paahdettua seesaminsiemenöljyä
2 rkl	soijaa
2 rkl	öljyä
1 rkl	raastettua inkivääriä
1 rkl	hunajaa
	2 limen mehu
	1 valkosipulinkynsi

1
Mausta kanan rintafileet suolalla ja pippurilla.
2
Kaada seesaminsiemenet lautaselle ja kierittele rintafileet siemenissä.
3
Paista fileet pannulla kullanruskeiksi. Käytä öljyä paistamiseen.
4
Keitä parsakaalin kukintoja suolatussa vedessä n. 3 minuuttia. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta väri säilyy paremmin.
5
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
6
Sekoita kastike ja lisää valutetut nuudelit ja parsakaali.
7
Pilko kurkku, revi salaatti ja sekoita muiden aineksien joukkoon.