Silli à la russe
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
Kastike: | |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 4.Julius, 24, sai haaveidensa kesätyöpaikan – ”Täällä työkuplassa olen yksi muiden joukossa”
- 5.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













