Silli à la russe
1 Kappaletta
|| Gluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Silli à la russe
Arvostele resepti
1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
Kastike: | |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas












