Silli à la russe
Annosmäärä1 Kappaletta
|| Gluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Silli à la russe
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
Kastike: | |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6.Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta












