Silli à la russe
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | matjessillifileetä |
| 2 dl | kuutioitua etikkapunajuurta |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 rkl | kaprista |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
Kastike: | |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 4.Tiedätkö, miten uunin ja lieden saa putipuhtaaksi? Yksi työkalu auttaa
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!













