Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
4 kpl
kananrintafilettä
2 kpl
kypsää avokadoa (ready to eat)
3 kpl
tomaattia
1 kpl
punasipuli
1 kpl
sitruuna lohkoina
jäävuorisalaattia
Kuitupalat -leipää tai Briossisämpylä
Sriracha-jugurttikastike:
2 dl
ruokajugurttia
1–2 rkl Sriracha-kastiketta
suolaa, pippuria
Bataattiranskalaiset:
2 kpl
bataattia
1/2 dl
oliiviöljyä
2 rkl
juoksevaa hunajaa
suolaa, pippuria
Valmistus
1
Halkaise kananrintafileet, jotta saat yhteensä 8 ohutta kananrintafilettä. Mausta suolalla ja pippurilla ja paista pannulla kypsiksi.
2
Viipaloi tomaatit ja sipuli. Suikaloi salaatti. Halkaise avokadot ja poista siemenet.
3
Paahda Kuitupalat -leivät.
4
Kokoa avoin hampurilainen: painele ½ avokadoa per leipä, lisää suikaloitu salaatti, viipaloitu tomaatti, paistetut kanan rintafileet ja sipulinrenkaat. Mausta sriracha-jugurttikastikkeella.
5
Tarjoile bataattiranskalaisten ja sitruunalohkojen kanssa. Ylijäänestä kastikkeesta tulee hyvä dippi.
6
Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Mielellään kiertoilmalla.
7
Kuori bataatit ja leikkaa tikuiksi.
8
Sekoita oliiviöljy ja hunaja kulhossa. Pyöräytä bataattitikut öljyseoksessa ja levitä leivinpaperille vuoratulle pellille. Mausta suolalla.
9
Anna paistua n 20 minuuttia välillä kääntäen. Pinta saa olla rapea.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 1.12.2016
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.