Suosikit
Suklaapitko
8 Annosta
8 Annosta
Tumma suklaa antaa täyteläisyyttä kääretorttumaiseen pullaan.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Sulata margariini. Lisää maito ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Kaada kulhoon ja murenna joukkoon hiiva. Vatkaa joukkoon sokeri, suola ja osa jauhoista. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaksi. Anna kohota peitettynä kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Paloittele ja sulata suklaa. Levitä pohjalle pehmeä rasva ja päälle suklaa. Ripottele päälle sokeri. Kääri levy rullaksi.
Nosta rulla leivinpaperilla vuorattuun noin 1,5 litran vetoiseen leipävuokaan. Anna kohota peitettynä 15 minuuttia. Sivele pitko maidolla ja ripottele pinnalle sokeria. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Kumoa pitko vuoasta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2014
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
458
1916
13,0 g
4,0 g
74,4 g
26,8 g
2,6 g
8,9 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
25 g Hiivaa,
0,25 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli