Suklaiset broileripihvit

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplbroilerin fileepihviä
1 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kpl(400 g) chillä maustettua tomaattimurskaa
3 rkltomaattisosetta
1 tlkanelia
3 dlkanalientä
50 gtummaa suklaata
suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 rklfariinisokeria

Valmistus

  1. 1

    Ruskista broileripihvit korkeareunaisella pannulla molemmin puolin ja siirrä ne lautaselle.Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota ne öljyssä pannulla. Lisää tomaattimurska ja -sose, kaneli ja kanaliemi. Paloittele joukkoon suklaa ja mausta seos mustapippurilla, sokerilla ja suolalla. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut.Nosta tomaattiseoksen joukkoon broileripihvit ja anna hautua miedolla lämmöllä 15 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025