Vaahtokarkkikeksit
30 Kappaletta
30 Kappaletta
Makeat keksit sopivat kahvipöytään.
Ainekset
250 g
Voita tai margariinia
5 1/2 dl
Vehnäjauhoja
3 tl
Kaakaojauhetta
3 tl
Leivinjauhetta
1/2 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Fariinisokeria
1 1/2 dl
Kidesokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 kpl
Kananmunaa
200 g
Rouhittua maitosuklaata
2 dl
Minivaahtokarkkeja tai vaahtokarkkipaloja
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sulata rasva kattilassa. Sekoita sokerit rasvaan. Yhdistä kuivat aineet ja suklaarouhe. Lisää seos jäähtyneeseen rasva-sokeriseokseen. Lisää munat. Levitä 2/3 taikinasta leivinpaperin päälle pellin kokoiseksi levyksi. Paista 175-asteisessa uunissa ensin 10 minuuttia. Ruuduta keksit taikinapyörällä tai pizzaleikkurilla. Lisää pinnalle vaahtokarkit ja paista 5–7 minuuttia. Levitä loppu taikina puolen pellin kokoiseksi levyksi ja paista samaan tapaan. Jäähdytä keksit.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.5.2016
Muokattu: 27.2.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
802
192
9,6 g
5,7 g
23,3 g
13,6 g
0,6 g
2,7 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 tl Leivinjauhetta,
0,5 tl Suolaa,
2 tl Vaniljasokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli