Yhteishyvä footer logo

Valkoviinikastike

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

| Munaton
Valkoviinikastike

Nappaa talteen!

Valkoviinikastike sopii hyvin kalan kanssa!

1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 tlvehnäjauhoja
2 dlvalkoviiniä
2 dlkuohukermaa
2 rklvoita
suolaa
rouhittua valkopippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kuullota sipulia hetki, lisää vehnäjauhot joukkoon. Sekoita. Kaada joukkoon valkoviini ja kerma. Keitä välillä sekoittaen, kunnes nesteestä on haihtunut noin puolet. Mausta varoen suolalla. Soseuta kastiketasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää halutessasi vielä hieman voita joukkoon. Tarjoile heti paistetun kalan kastikkeena.

  2. 2.

    Kaada joukkoon valkoviini ja kerma. Keitä välillä sekoittaen, kunnes nesteestä on haihtunut noin puolet. Mausta varoen suolalla. Soseuta kastiketasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää halutessasi vielä hieman voita joukkoon. Tarjoile heti paistetun kalan kastikkeena.

Valkoviinikastike kalalle
Valkoviinikastike kalalle
Reseptit|Kastikkeet

Valkoviinikastike

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Valkoviinikastike sopii hyvin kalan kanssa!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 rklöljyä
1 tlvehnäjauhoja
2 dlvalkoviiniä
2 dlkuohukermaa
2 rklvoita
suolaa
rouhittua valkopippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kuullota sipulia hetki, lisää vehnäjauhot joukkoon. Sekoita. Kaada joukkoon valkoviini ja kerma. Keitä välillä sekoittaen, kunnes nesteestä on haihtunut noin puolet. Mausta varoen suolalla. Soseuta kastiketasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää halutessasi vielä hieman voita joukkoon. Tarjoile heti paistetun kalan kastikkeena.

  2. 2

    Kaada joukkoon valkoviini ja kerma. Keitä välillä sekoittaen, kunnes nesteestä on haihtunut noin puolet. Mausta varoen suolalla. Soseuta kastiketasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää halutessasi vielä hieman voita joukkoon. Tarjoile heti paistetun kalan kastikkeena.

    MääräAinesosa
    2 dlvalkoviiniä
    2 dlkuohukermaa
    suolaa
    2 rklvoita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Raejuustopasta
1.
Raejuustopasta
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Upea lohivoileipäkakku
3.
Upea lohivoileipäkakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
8.
Shakshuka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  6. 6.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
Näytä lisää

Uusimmat