Vuohenjuusto-lakkapiiraat | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Vuohenjuusto-lakkapiiraat

timer-icon15 min
Fork and knife
16 Kappaletta
Fork and knife
16 Kappaletta

Ainekset

400 g
Ruisperunataikinaa (pakaste)
200 g
Pehmeää vuohenjuustoa
1 kpl
Kananmuna
1 dl
Lakkahilloa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuumenna uuni 200-asteeseen. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Se saa jäädä hieman kohmeiseksi. Kauli taikina noin 30 x 35 cm:n kokoiseksi levyksi. Ota isolla lasilla (halkaisija noin 9 cm) taikinasta kiekkoja. Kauli yli jäävä taikina uudelleen levyksi, kunnes kaikki taikina on käytetty. Leikkaa vuohenjuustosta viipaleita kiekkojen määrän mukaan. Aseta kunkin taikinakiekon keskelle vuohenjuustoa ja rypytä taikina sormin juuston ympärille. Voitele piiraat kananmunalla ja paista noin 17 minuuttia. Voitele kuumat piirakat lakkahillolla. Nauti lämpiminä esimerkiksi teen kera.

Resepti:
Krista Niiniharju
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.8.2007
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.