Yhteishyvä footer logo

Yhden hengen mokkapala

Annosmäärä1 Palaa
|
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Yhden hengen mokkapala

Nappaa talteen!

Akuuttiin herkkuhimoon yhdelle tai kahdelle! Mehevän suklaisessa minimokkapalassa parasta osaa, kuorrutusta, on reilusti.

1 dlvehnäjauhoja
1/2 dlsokeria
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1/4 tlleivinjauhetta
1/4 tlvaniljasokeria
2 rklvoita tai leivontamargariinia
1/2 dlmaitoa
1 kplkananmuna
Kuorrute
1 rklvoita tai leivontamargariinia
1 rklvahvaa kahvijuomaa
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1 dltomusokeria
Lisäksi
1 tlvoita tai leivontamargariinia vuoan voiteluun
nonparelleja
  1. 1.

    Voitele pieni uuninkestävä vuoka (tilavuus 4 dl).

  2. 2.

    Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sulata rasva. Lisää maito ja muna rasvan joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Yhdistä rasvaseos ja kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

  3. 3.

    Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai airfryerissa 180 asteessa 10–15 minuuttia.

  4. 4.

    Valmista kuorrutus. Sulata rasva. Lisää kahvi. Sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri rasvan joukkoon. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla tai koristerakeilla.

Yhden hengen mokkapala
Yhden hengen mokkapala
Reseptit|Nopeat

Yhden hengen mokkapala

arvosana4/5

(4)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä1 Palaa
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Akuuttiin herkkuhimoon yhdelle tai kahdelle! Mehevän suklaisessa minimokkapalassa parasta osaa, kuorrutusta, on reilusti.

Ainekset

MääräAinesosa
1 dlvehnäjauhoja
1/2 dlsokeria
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1/4 tlleivinjauhetta
1/4 tlvaniljasokeria
2 rklvoita tai leivontamargariinia
1/2 dlmaitoa
1 kplkananmuna

Kuorrute

1 rklvoita tai leivontamargariinia
1 rklvahvaa kahvijuomaa
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1 dltomusokeria

Lisäksi

1 tlvoita tai leivontamargariinia vuoan voiteluun
nonparelleja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Voitele pieni uuninkestävä vuoka (tilavuus 4 dl).

    MääräAinesosa
    1 tlvoita tai leivontamargariinia vuoan voiteluun
  2. 2

    Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sulata rasva. Lisää maito ja muna rasvan joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Yhdistä rasvaseos ja kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

    MääräAinesosa
    1 dlvehnäjauhoja
    1/2 dlsokeria
    1 rkltummaa kaakaojauhetta
    1/4 tlleivinjauhetta
    1/4 tlvaniljasokeria
    2 rklvoita tai leivontamargariinia
    1/2 dlmaitoa
    1 kplkananmuna
  3. 3

    Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai airfryerissa 180 asteessa 10–15 minuuttia.

  4. 4

    Valmista kuorrutus. Sulata rasva. Lisää kahvi. Sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri rasvan joukkoon. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla tai koristerakeilla.

    MääräAinesosa
    1 rklvoita tai leivontamargariinia
    1 rklvahvaa kahvijuomaa
    1 rkltummaa kaakaojauhetta
    1 dltomusokeria
    nonparelleja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Pohjan voi kypsentää myös mikrossa kuumentamalla täydellä teholla noin 3 minuuttia. Mikrossa taikinan rakenteesta tulee sienimäisempi. Mikromokkapala on parhaimmillaan heti nautittuna.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: nonparelleja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
5.4.2024
|
Päivitetty: 8.10.2025
Näitä syödään nyt
Raejuustopasta
1.
Raejuustopasta
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Upea lohivoileipäkakku
3.
Upea lohivoileipäkakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
8.
Shakshuka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  6. 6.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
Näytä lisää

Uusimmat