Yhden hengen mokkapala
Yhden hengen mokkapala
Reseptit|Nopeat

Yhden hengen mokkapala

arvosana4/5

(4)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä1 Palaa
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Akuuttiin herkkuhimoon yhdelle tai kahdelle! Mehevän suklaisessa minimokkapalassa parasta osaa, kuorrutusta, on reilusti.

Ainekset

MääräAinesosa
1 dlvehnäjauhoja
1/2 dlsokeria
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1/4 tlleivinjauhetta
1/4 tlvaniljasokeria
2 rklvoita tai leivontamargariinia
1/2 dlmaitoa
1 kplkananmuna

Kuorrute

1 rklvoita tai leivontamargariinia
1 rklvahvaa kahvijuomaa
1 rkltummaa kaakaojauhetta
1 dltomusokeria

Lisäksi

1 tlvoita tai leivontamargariinia vuoan voiteluun
nonparelleja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Voitele pieni uuninkestävä vuoka (tilavuus 4 dl).

    MääräAinesosa
    1 tlvoita tai leivontamargariinia vuoan voiteluun
  2. 2

    Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sulata rasva. Lisää maito ja muna rasvan joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Yhdistä rasvaseos ja kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

    MääräAinesosa
    1 dlvehnäjauhoja
    1/2 dlsokeria
    1 rkltummaa kaakaojauhetta
    1/4 tlleivinjauhetta
    1/4 tlvaniljasokeria
    2 rklvoita tai leivontamargariinia
    1/2 dlmaitoa
    1 kplkananmuna
  3. 3

    Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai airfryerissa 180 asteessa 10–15 minuuttia.

  4. 4

    Valmista kuorrutus. Sulata rasva. Lisää kahvi. Sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri rasvan joukkoon. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Koristele nonparelleilla tai koristerakeilla.

    MääräAinesosa
    1 rklvoita tai leivontamargariinia
    1 rklvahvaa kahvijuomaa
    1 rkltummaa kaakaojauhetta
    1 dltomusokeria
    nonparelleja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Pohjan voi kypsentää myös mikrossa kuumentamalla täydellä teholla noin 3 minuuttia. Mikrossa taikinan rakenteesta tulee sienimäisempi. Mikromokkapala on parhaimmillaan heti nautittuna.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: nonparelleja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
5.4.2024
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Britakakku mansikka
6.
Mansikka-britakakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Hanna-tädin kakut
8.
Hanna-tädin kakut
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
9.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
  3. 3.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  4. 4.
    Miten yhdistää kesän hittiväri muihin vaatteisiin? Näin näytät taatusti hyvältä
  5. 5.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  6. 6.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
Näytä lisää

Uusimmat