Yhteishyvä footer logo

Ylikypsä uunikylki

6 Annosta
|
Ylikypsä uunikylki

Nappaa talteen!

Uunikylki saa makeutta ja mureutta liemestä. Käytä siihen makusi mukaan omenamehua, siideriä tai olutta. Tarjoa ylikypsä uunikylki palsternakka- ja omenalohkojen kanssa.

3 kpl(n.1 kg) viipaloitua kypsää kylkeä (esim. hk)
1 1/2 dlomenamehua, siideriä tai olutta
2 rklfariinisokeria
1 rklsinappia
2 rklsoijakastiketta
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
200 gpalsternakkaa
1 rklöljyä
1 rklhunajaa
1 rklvoita
4 kplomenaa
  1. 1.

    Paista kylkiviipaleet kuumalla paistinpannulla kauniin ruskeiksi, nosta pois pannulta. Kaada rasva pois (ei viemäriin). Lisää pannulle siideri, sokeri, sinappi ja soijakastike. Keitä kunnes seos sakenee. Kääntele kylkiviipaleita kuumassa liemessä pannulla, mausta pippurilla. Kuori ja paloittele palsternakat. Sivele öljyllä ja hunajalla. Paista 200-asteisessa uunissa kypsiksi. Paista omenalohkot voissa pannulla.

Ylikypsä uunikylki
Ylikypsä uunikylki
Reseptit|Pääruoat

Ylikypsä uunikylki

Arvostele resepti
6 Annosta

Uunikylki saa makeutta ja mureutta liemestä. Käytä siihen makusi mukaan omenamehua, siideriä tai olutta. Tarjoa ylikypsä uunikylki palsternakka- ja omenalohkojen kanssa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
3 kpl(n.1 kg) viipaloitua kypsää kylkeä (esim. hk)
1 1/2 dlomenamehua, siideriä tai olutta
2 rklfariinisokeria
1 rklsinappia
2 rklsoijakastiketta
rouhittua mustapippuria

Lisäksi

200 gpalsternakkaa
1 rklöljyä
1 rklhunajaa
1 rklvoita
4 kplomenaa

Valmistus

  1. 1

    Paista kylkiviipaleet kuumalla paistinpannulla kauniin ruskeiksi, nosta pois pannulta. Kaada rasva pois (ei viemäriin). Lisää pannulle siideri, sokeri, sinappi ja soijakastike. Keitä kunnes seos sakenee. Kääntele kylkiviipaleita kuumassa liemessä pannulla, mausta pippurilla. Kuori ja paloittele palsternakat. Sivele öljyllä ja hunajalla. Paista 200-asteisessa uunissa kypsiksi. Paista omenalohkot voissa pannulla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 pakettia (n.1 kg) viipaloitua kypsää kylkeä (esim. hk), Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Bebepiirakka
2.
Bebepiirakka
Maailman paras pannukakku
3.
Maailman paras pannukakku
Peruna-jauhelihapaistos
4.
Peruna-jauhelihapaistos
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Kermainen pääsiäiskana
6.
Kermainen pääsiäiskana
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
One pot -kanapasta
8.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Nopea thai-broileriwokki
10.
Nopea thai-broileriwokki
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
12.
Inkiväärishotti
Luetuimmat
  1. 1.
    Trendaako farkuissa kapea vai leveä lahje? Tämä malli antaa yhden vastauksen
  2. 2.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  3. 3.
    Torille! Nyt koko maailma haluaa meikata kuin suomalaiset
  4. 4.
    Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
  5. 5.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  6. 6.
    Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
Näytä lisää

Uusimmat