Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
HävikkivinkitSatokausikasviksetSesonkikalaYrtitLeivonnaiset
UuniruokaPastatBrunssiParsaKesäkurpitsa
Äitienpäivä
ÄitienpäiväkakkuÄitienpäiväbrunssi kotonaÄitienpäivän yllätysaamiainen
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetUusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirjeSamarbete
bookmark-icon
Suosikit
Keittiökemiaa: Miksei pihvi ruskistu?
Play
Ruoka ja reseptit

Keittiökemiaa: Miksei pihvi ruskistu?

Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 8.5.2018
Muokattu: 31.8.2020
Osa 7/9. Keittiökemiaa-sarjassa Pipsa Hurmerinta selvittää, miksei pihvi aina ruskistu.

Lisää aiheesta

Uusimmat

Ruoka ja reseptit6.5.2021
6 kasvista, joilla aloittaa grillikesä
Ruoka ja reseptit5.5.2021
Kakku tekee juhlan! 12 ihaninta ohjetta kevään ja kesän juhliin
Ruoka ja reseptit4.5.2021
Toukokuun uutuustuotteet – grilliin, välipalalle, evääksi ja lounaaksi
Ruoka ja reseptit3.5.2021
Kolme vinkkiä vastuullisille kalaostoksille
Ruoka ja reseptit3.5.2021
Sitruunamelissa maistuu muutenkin kuin mansikkakakun koristeena – kokeile raikasta yrttiä kalan kanssa, kastikkeissa ja salaateissa